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Couteau Découper Série Opera 160 mm

Vendu par Electropolis et 4 autres marchands

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau à fileter OPERA de 160 mm est conçu pour le filetage de viandes et de poissons, offrant une coupe nette grâce à sa lame longue et fine à bord lisse. Fabriqué en Espagne, ce couteau se distingue par sa lame en acier inoxydable forgé NITRUM®, qui lui confère une dureté exceptionnelle et une résistance accrue à la corrosion.

Spécifications techniques

  • Longueur de la lame : 160 mm
  • Longueur totale : 267 mm
  • Longueur du manche : 115 mm
  • Épaisseur de la lame : 1,5 mm
  • Largeur de la lame : 24 mm
  • Dureté de la lame : environ 55 HRC
  • Poids : 196 g
  • Matériau de la lame : Acier inoxydable forgé NITRUM®
  • Matériau du manche : Polyoxyméthylène (POM)
  • Couleur : Noir
  • Rivets : Acier inoxydable
  • Utilisation

    Ce couteau est idéal pour le filetage de divers types de viandes et de poissons, permettant une coupe précise grâce à son tranchant "silk edge".

    Autres informations

  • Code fabricant : 226000
  • Ne passe pas au lave-vaisselle
  • Certifié NSF
  • Rivets de type emboîtable en acier inoxydable, hautement résistants à la corrosion
  • La surface légèrement lisse du tranchant "soie" améliore la précision de coupe
  • Caractéristiques

    • Marque
      ARCOS
    • Longueur
      16 cm
    • Poids
      100 g
    • Matières
      Acier inoxydable (inox)
    • Couleur
      Noir

    Impact environnemental

    • Certification environnementale
      Ecolabel Européen

    Avis clients

    Ccorine
    Publié le 06/01/2024, France

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