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Cave de maturation - Klarstein steakhouse pro 98 onyx - pour viande - 1 zone - 98 l - 1-25°c - touch panorama

Vendu par Klarstein

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Informations produit

Description

Description générale

La Klarstein Steakhouse Pro 98 est une cave de maturation à sec conçue pour reproduire les conditions idéales des chambres de maturation professionnelles. Avec un volume de 98 litres, elle permet de maturer différents types de viandes, comme le bœuf, le porc, le salami et le jambon, tout en garantissant une température maîtrisée de 1 à 25 °C et une hygrométrie ajustable entre 60 et 85 %. Son système UVC intégré purifie l'air en continu, tandis que le filtre à charbon actif élimine les odeurs indésirables, créant ainsi un environnement stable et propre pour la maturation de vos viandes.

Spécifications techniques

  • Volume utile : 98 litres
  • Température réglable : 1 à 25 °C
  • Hygrométrie réglable : 60 à 85 %
  • Dimensions : environ 59,5 x 82 x 61,5 cm (LxHxP)
  • Dimensions intérieures : environ 51 x 42 x 42,5 cm (LxHxP)
  • Longueur du câble : environ 195 cm
  • Poids : environ 47 kg

Compatibilité et accessoires

  • 1 x cave de maturation de la viande
  • 1 x rack pour accrocher la viande
  • 1 x étagère
  • 1 x réservoir d'eau
  • 1 x salière
  • Mode d'emploi multilingue

Installation

La cave de maturation Klarstein Steakhouse Pro 98 est conçue pour un fonctionnement continu, idéale pour une utilisation domestique ou professionnelle. Assurez-vous de la placer dans un endroit bien ventilé pour optimiser son efficacité.

Utilisation

La porte vitrée panoramique et l'éclairage intérieur LED blanc permettent de surveiller l'état de maturation sans ouvrir la chambre, préservant ainsi les conditions internes. Le panneau tactile et l'affichage LED facilitent les réglages de température et d'hygrométrie.

Caractéristiques

  • Marque
    KLARSTEIN
  • Classe efficacité énergétique max
    A
  • Classe efficacité énergétique min
    G
  • Matières
    Métal
  • Couleur
    Noir
  • Hauteur
    82 cm
  • Largeur
    59.5 cm
  • Longueur
    61.5 cm
  • Nombre de zone(s)
    1
  • Poids
    47 kg
  • Type de cave à vin
    De vieillissement
  • Réf. ManoMano
    ME70245704
  • MMID
    163930648107
  • Réf. fabricant
    4060656500879
  • EAN
    4060656500879

Impact environnemental

  • Classe efficacité énergétique
    B

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Klarstein est une marque berlinoise dédiée aux produits modernes et innovants pour la maison. Klarstein offre un large choix de produits ménagers pratiques et élégants qui deviendront vos compagnons indispensables tous les jours. La gamme propose une sélection d’ appareils de préparation culinaire et électroménagers ainsi que des ventilateurs et des climatiseurs . Qu’il s’agisse de caves à vin, de robots de cuisine, de hottes aspirantes ou de panneaux chauffants infrarouges , les produits Klarstein présentent des designs uniques, une variété de coloris et s’intègrent parfaitement dans chaque environnement.
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Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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Plus de 7 millions de clients pros et particuliers

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