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Batteur Mélangeur BE8 avec Prise d'Accessoires - 8 Litres - Dito Sama

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Informations produit

Description

Description générale

Le batteur mélangeur BE8 de Dito Sama est un appareil professionnel, compact et facilement déplaçable, idéal pour la cuisine et la pâtisserie. Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et des passionnés de pâtisserie, il garantit des résultats impeccables pour toutes vos recettes grâce à sa puissance et sa fiabilité.

Spécifications techniques

  • Dimensions : L 292 mm x P 416 mm x H 527 mm
  • Poids : 20 kg (brut) / 19 kg (net)
  • Puissance : 0,6 kW
  • Capacité : 8 litres (2,5 kg de farine pour une détrempe à 60% d'hydratation)
  • Vitesse : Planétaire 20-220 tr/min / Outils 67-740 tr/min
  • Tension : 200-240 V/1N ph/50/60 Hz

    • Compatibilité et accessoires

  • Contenu du pack : 1 batteur mélangeur planétaire, 1 cuve inox 8 litres, 1 crochet, 1 palette, 1 fouet

    • Installation

  • Écran de sécurité transparent et démontable en copolyester Eastman Tritan™ sans BPA, résistant et facile à nettoyer.
  • Planétaire étanche (IP34) pour une utilisation en toute sécurité.
  • Contrôles électriques IP55 pour une résistance aux projections d'eau.

    • Utilisation

  • Variateur de vitesse électronique pour un contrôle précis de la vitesse selon vos préparations.
  • Mécanisme planétaire auto-lubrifié pour une grande fluidité et une maintenance simplifiée.
  • Outils inox lavables au lave-vaisselle (crochet, palette et fouet) pour un nettoyage rapide et efficace.
  • Bouton de sélection des vitesses ergonomique pour un réglage simple et intuitif.
  • Forme et taille des outils parfaitement adaptées à la cuve pour un mélange uniforme, même des petites quantités.

    • Caractéristiques

    • Marque
      MATÉRIEL CHR PRO
    • Longueur
      41.6 cm
    • Largeur
      29.2 cm
    • Hauteur
      52.7 cm
    • Poids
      19 kg
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