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Bain Marie professionnel 1 x GN1/1 - Combisteel

Name: Bain Marie professionnel 1 x GN1/1 - Combisteel
Brand: MATÉRIEL CHR PRO
SKU: 74760010_Combisteel
Price: 178.04 EUR
Availability: InStock

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Vendu par Matériel CHR Pro

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Informations produit

Description

Description générale

Le bain-marie professionnel 1 x GN1/1 de Combisteel est un appareil électrique conçu pour maintenir la température des aliments. Il est idéal pour les cuisines professionnelles, offrant une capacité de 4 litres d'eau dans son récipient en acier inoxydable. Ce modèle est compact et facile à utiliser, garantissant une performance fiable lors de la préparation des plats.

Spécifications techniques

Largeur : 538 mm

Profondeur : 336 mm

Hauteur : 243 mm

Tension : 230 Volt

Puissance totale : 1.2 kW

Poids net : 9 kg

Contenu du GN : 1 x 1/1

Installation

Déballez soigneusement le bain-marie et inspectez-le pour déceler tout dommage.

Ajoutez environ 4 litres d'eau au récipient en acier inoxydable.

Ne jamais trop remplir d'eau.

Retirez tout excès d'eau immédiatement.

Utilisation

Allumez le chauffage ; le voyant lumineux s'allume pour indiquer que l'appareil est allumé.

Réglez la molette de réglage de la température : les réglages 4-6 sont pour l'échauffement initial, et les réglages normaux vont de 1 à 3.

Une fois la température désirée atteinte, réglez la molette sur une valeur plus basse pour maintenir la température de service.

Il est recommandé d'utiliser le réglage le plus bas possible pour maintenir les températures de service.

Gardez toujours le couvercle à charnière attaché et fermé lorsque vous ne servez pas.

Ce bain-marie n'est pas conçu pour cuire des soupes ou des sauces, ni pour rethermaliser des produits froids ou congelés.

Caractéristiques

Marque
MATÉRIEL CHR PRO
Largeur
33.6 cm
Hauteur
24.3 cm
Poids
9 kg
Matières
Acier

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