COUTEAU À FRAPPER PLAT 350 MM AVEC PROTECTEUR

Couteau à frapper fabriqué en acier Chrome Silicium Molybdène, pour garantir une plus grande dureté et résistance aux chocs. Livré avec protecteur, déjà monté sur le couteau (la pièce de rechange est également disponible séparément sous le code 197481). La zone de travail est trempée par induction à 55HRC, avec la pointe polie et réaffûtables. La zone de frappe, en revanche, est trempée à 40HRC. La forme du corps est rectangulaire (23x13) et peint. En ce qui concerne le protecteur, la zone de contact avec la main est en caoutchouc antidérapant et strié pour une meilleure prise en main. De plus, il est ergonomique pour s'adapter à la forme de la main.