Jardin : les outils pour commencer

La griffe

La griffe se présente sous la forme d’une fourche à trois dents équipée d’un petit manche qui permet une bonne prise en main. Elle a plusieurs fonctions, notamment :

• l’aération des sols ;

• le retrait des adventices, à tort affublées du nom de mauvaises herbes, sans risquer de détériorer les cultures en place ;

• l’ameublissement de la terre.

Légère et maniable, la griffe est idéale pour le travail des petites surfaces.

Le râteau

Pour les surfaces plus étendues, il est préférable d’opter pour le râteau. Celui-ci se présente sous la forme d’un large peigne surmonté d’un long manche.

Ses fonctions sont similaires à celle de la griffe. Sa prise en main est moins confortable que celle de la griffe, mais la portée de son manche permet un travail plus large.

La binette

La binette se présente sous la forme d’une raclette en métal surmontée d’un manche en bois ou en plastique plus ou moins long.

Elle permet de butter, de sarcler les rangées de culture et de casser la croûte supérieure du sol. Elle permet ainsi à l’eau et à l’air de passer dans la terre.

Le sécateur

Il existe deux types de sécateurs :

• le sécateur à lames croissantes, ses lames de forme arrondie permettent de couper de façon nette et précise le bois vert ;

• le sécateur à enclume, ses lames sont aussi droites que celles d’un ciseau traditionnel. Ce sécateur est utilisé pour sectionner le bois mort.

La serpe ou la serpette

La serpe est un outil qui ressemble à un couteau. Elle est très reconnaissable grâce à sa lame caractéristique de forme arrondie. La serpette est simplement la version miniature de la serpe. Elle est utilisée pour les opérations suivantes :

• la coupe ;

• la greffe des plantes ;

• la cueillette des fruits et légumes.

La houe

La houe est un outil de jardinage utilisée pour labourer le sol qui s'apparente à la pioche et à la binette. C'est aussi un outil agricole ancestral. La houe a la forme d'une pioche dont l'extrémité en métal est de forme courbe. La houe est utile pour :

• butter les rangées de légumes ;

• désherber ;

• compléter le travail du bêchage : le travail de la houe permet une fragmentation plus importante des mottes de terre ;

• creuser les emplacements des futures cultures.

La serre

La serre est une construction constituée d'une armature en bois ou en métal rendue étanche par des panneaux en verre ou des bâches en plastique. Elle s'adapte à tous les types de jardins et peut être de grande taille comme de taille plus modeste et être appelée mini-serre pour préparer ses semis.

L'objectif premier de la serre est d'offrir aux cultures une protection contre les intempéries (vent, pluie, etc.) tout en laissant passer la lumière indispensable à leur croissance et leur développement. Elle est parfois équipée d'un système de chauffage afin de créer artificiellement les conditions de culture nécessaires à certaines variétés de plantes.

Hermétique à la pluie, la serre est le plus souvent équipée d'un système d'arrosage. Afin de laisser circuler l'air, il est possible d'ouvrir ses panneaux en verre ou d'écarter la jointure de ses bâches en plastique.

Le système d'arrosage

L'arrosage maîtrisé et efficace est un des facteurs clés de la réussite d'une culture.

Le principal paramètre à prendre en compte lors de l'acquisition d'un système d'arrosage est la taille de la parcelle cultivée. Si la parcelle est de petite taille, un arrosage manuel à l'aide d'un arrosoir ou d'un tuyau d'arrosage suffit. Si la parcelle est de taille plus importante, l'arrosage par aspersion ou par irrigation est une solution de confort à retenir.

Le composteur

Le composteur est un simple contenant en plastique ou en bois qui permet de créer soi-même du compost avec ses propres déchets. Le plus célèbre est le bac à compost classique mais d'autres versions existent. Chacune est adaptable aux besoins spécifiques du jardinier en herbe.