Comment choisir un micro-ondes encastrable ?

Un micro-ondes encastrable est un gain de place considérable dans une cuisine. Il offre un esthétisme tendance et permet de surveiller les aliments à hauteur des yeux (le souhait de nombreux particuliers). Il détient de bonnes performances en fonction des modèles. Vous devez prendre en compte certains critères afin qu'il puisse parfaitement s'intégrer dans cette pièce de vie dynamique.

Les dimensions

Vous devez connaître les dimensions de l'encastrement. Votre prochain micro-ondes doit s'adapter à vos meubles de cuisine et avoir une aération suffisante. Généralement, la taille est de 27 à 45 cm de hauteur et 59 cm de largeur.

La puissance

Tout dépend ce que vous souhaitez faire avec ce petit électroménager. Les modèles de 700 W et plus permettent de décongeler et de réchauffer alors que des modèles de plus de 1000 W permettent de cuire des plats voire de les gratiner. Plus le micro-ondes est puissant, plus les fonctionnalités sont efficaces.

Le volume

Vous devez tenir compte de la composition de votre foyer. Les petits micro-ondes de 20L sont parfaits pour une utilisation ponctuelle comme réchauffer le café ou les plats préparés par exemple. Les modèles entre 20L et 30L peuvent s'utiliser tous les jours. Enfin, les micro-ondes de plus de 30L sont recommandés pour les grandes familles où les plats sont plus volumineux.

Les fonctionnalités

Certains modèles détiennent des fonctionnalités avancées comme la fonction grill pour gratiner des plats et griller le pain, la décongélation, la cuisson vapeur pour une alimentation saine, la chaleur tournante pour un réchauffement uniforme et des programmes automatiques.

Le design

Les micro-ondes se déclinent dans différents coloris ultra tendances et plusieurs finitions (mat, verre, satiné...). Le panneau de commande peut être mécanique avec des boutons à presser et des molettes à tourner ou alors digital avec un pavé tactile pour les modèles les plus récents. Afin de garder une épuration totale, l’appareil encastrable ne contient pas de poignée. L’ouverture se fait uniquement à l’aide d’un bouton.

La facilité d'entretien

Les intérieurs en inox sont plus faciles à entretenir en un seul coup d'éponge. Mais, la fonction auto-nettoyante offre une grande aide, notamment quand le micro-ondes encastrable est utilisé plusieurs fois par jour.

Le prix

Le prix varie selon les dimensions, la puissance, le volume, les fonctions et la conception. Les marques de micro-ondes encastrables les plus connues sont Samsung, Bosch, Whirlpool. Il existe des modèles simples conçus pour réchauffer et décongeler des plats et des aliments. Leur prix se situe entre 100 et 200 euros. Les micro-ondes encastrables avec des fonctionnalités supplémentaires coûtent entre 200 et 500 euros. Concernant les équipements haut de gamme, c'est-à-dire ceux dotés d'un design tendance, d'une chaleur tournante coûtent entre 500 et 2000 euros.

Il existe différents micro-ondes encastrables. Chacun détient ses propres fonctionnalités qui peuvent s'avérer très utiles selon votre mode de vie et la composition de votre foyer.

Le micro-ondes encastrable monofonction

C'est l'équipement ménager le plus simple à utiliser. Il peut réchauffer des plats et décongeler des plats préparés, de la viande, des légumes, du pain, des fruits... Le micro-ondes encastrable monofonction ne détient pas de fonctionnalités avancées. Il reste très simple et tient ses promesses si vous souhaitez avoir uniquement ces deux fonctions et ne pas avoir un équipement compliqué.

Le micro-ondes encastrable avec grill

La résistance grill est très pratique pour faire griller du pain, faire dorer des plats (gratin de pâtes, pizza...). Le micro-ondes encastrable avec grill peut aussi réchauffer diverses préparations voire cuire certains aliments comme de la viande et du poisson. Cette fonction offre un bon gain de temps. Ce modèle spécifique a un petit plus par rapport au monofonction et au four traditionnel.

Le micro-ondes encastrable combiné

Cet électroménager est polyvalent. Il est possible de réchauffer et de décongeler. Il détient également une fonction grill pour dorer et gratiner des plats. Enfin, il est doté d'une chaleur tournante qui offre une cuisson homogène. C'est le même principe que le four classique. Le micro-ondes encastrable combiné est un véritable appareil multifonction.

Le micro-ondes encastrable cuisson vapeur

La cuisson vapeur est indispensable si vous souhaitez cuisiner beaucoup plus sainement. Elle a la particularité de préserver toutes les saveurs et les nutriments des aliments. Elle n'a pas besoin d'ajout de matière grasse. Le micro-ondes encastrable cuisson vapeur détient une cuisson douce idéale pour les poissons, les viandes blanches, les légumes et le riz.

Vous devez utiliser des récipients qui passent au micro-ondes. Les éléments en métal, dorés et argentés sont à proscrire, car ils provoquent des étincelles lors de sa mise en marche. N'oubliez pas d'ajouter un couvercle par-dessus pour éviter les projections. Quand vous souhaitez décongeler, réchauffer ou griller, lisez bien les instructions sur la notice d'utilisation. Vous ne devez jamais le faire tourner à vide. Un verrouillage enfant peut être disponible. 

Nettoyez régulièrement l'intérieur de votre micro-ondes encastrable (déjections, graisses...), à l’aide d’une éponge et de l’eau, afin qu'il reste toujours propre pour chaque utilisation. Pensez également à la porte et aux grilles de ventilation, en prenant toutes les précautions nécessaires : débranchez votre micro-ondes avant le nettoyage ! En revanche, s’il détient une fonction auto-nettoyante, il vous suffit juste de mettre en route le programme.

• Une cloche à micro-ondes pour éviter les éclaboussures à l'intérieur des parois.

• Un support de plateau de four à micro-ondes.

• Un plateau rond cuiseur vapeur.

Quel micro-ondes encastrable choisir en fonction de sa cuisine ?

Il est important de tenir compte de la configuration de votre cuisine et de son design. Si vous habitez dans un studio où l'espace est restreint, vous pouvez privilégier le micro-ondes encastrable monofonction ou le micro-ondes encastrable avec grill. Si vous avez une famille nombreuse, vous pouvez opter pour un micro-ondes encastrable combiné. Pour un mode de vie plus sain, le micro-ondes encastrable vapeur ou combiné haut de gamme peut être le bon choix.

• Si votre cuisine est moderne, vous pouvez opter pour du noir, du rouge ou du gris.

• Si votre cuisine est classique, vous pouvez opter pour du blanc ou du gris.

Quelles fonctionnalités sont disponibles sur les micro-ondes encastrables ?

• L’heure (ce qui peut toujours servir dans une cuisine). 

• La décongélation où il est possible d'ajuster le temps, le poids et le type d'aliment.

• Le réchauffage des plats où il est possible d'ajuster le temps, le poids et le type d'aliment.

• La cuisson rapide avec un temps donné pour plus de rapidité.

• Le grill pour gratiner des plats, ou griller du pain.

• La chaleur tournante pour une cuisson homogène.

• La cuisson vapeur pour une préparation plus saine des plats.

• La fonction Crisp pour donner du croustillant à tous les plats. 

Le micro-ondes est un appareil incontournable dans la cuisine. Il est facile d’utilisation, offre un gain de temps, est totalement polyvalent et évite de nettoyer la vaisselle. À l’inverse du micro-ondes posable, une variante se veut encore plus pratique, le micro-ondes encastrable. Il nécessite un meuble adéquat et une bonne ventilation. Pour bien faire son choix, la prise en compte de nombreux critères est indispensable. Ainsi, il sera possible de profiter d’une cuisine agréable et épurée.

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