Réchaud à gaz

Réchaud à gaz : faire le bon choix

Les réchauds à gaz sont utiles aussi bien à la maison que lors des sorties en extérieur. À deux feux, tripatte ou à paella, ces cuisinières sont principalement caractérisées par leur nombre de brûleurs, leur stabilité et le type de gaz pouvant être utilisé.

Les réchauds à gaz offrent divers avantages :
- leur compacité et leur légèreté facilitent leur transport au cours des sorties (randonnée, camping) ;
- la puissance de chauffe est réglable en fonction des besoins ;
- il est possible d’enlever la consigne de gaz lorsque l’appareil n’est pas utilisé afin d’optimiser la sécurité ;
- certains modèles sont spécialement conçus pour être utilisés dans des conditions météorologiques extrêmes (grand froid).

Les appareils proposés s’adaptent à diverses utilisations.
- Les modèles légers et compacts fonctionnant à l’aide d’une cartouche en aluminium de type C206 sont adaptés au camping et à la randonnée. Ils trouvent facilement leur place dans un sac à dos.
- La plaque de cuisson à un feu constitue une alternative, mais elle nécessite une bouteille à valve de type 901, 904 ou 907.
- Le modèle tripatte, aussi appelé réchaud à paella, se démarque par sa stabilité et la possibilité d’augmenter la puissance de chauffe grâce à 3 robinets indépendants. Ce matériel adapté à une utilisation prolongée fonctionne avec des bouteilles consignées de type 901, 904 ou 907.
- La mini cuisinière à 2 ou 3 feux est alimentée par une bouteille de gaz à valve consignée. Elle est adaptée aux activités en plein air.

Les réchauds disponibles diffèrent par le type de gaz utilisé :
- les appareils fonctionnant au butane peuvent être utilisés tant que la température ne descend pas en dessous de zéro ;
- ceux fonctionnant à l’isobutane conviennent si la température se situe au-dessus de -12 °C ;
- les modèles alimentés au propane peuvent être utilisés jusqu’à -40 °C ;
- les versions fonctionnant au gaz naturel sont destinées à une utilisation intérieure et peuvent être raccordées au réseau de gaz de ville ;
- les appareils fonctionnant au GPL bénéficient d’une valeur énergétique élevée.

Divers paramètres sont à considérer dans le choix du matériel.
- Le poids est un critère non négligeable pour les amateurs de randonnée à pied. Les modèles à cartouche en aluminium sont les plus adaptés à cette activité.
- Le nombre de feux dépend du nombre d’utilisateurs et de l’usage du matériel.
- La stabilité garantit la sécurité des utilisateurs. Les modèles pourvus de 3 ou 4 pattes sont les plus stables.

Quel que soit le réchaud à gaz choisi, il est recommandé de ne pas utiliser un autre gaz que celui indiqué par le fabricant. En outre, les enfants doivent être éloignés du dispositif.