Vitrine Réfrigérée Série U 900 mm, 285 Litres, Inox & Verre,

Conçue pour répondre aux exigences les plus strictes du secteur de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie, la vitrine Polar Série U 900 mm allie robustesse, performance et esthétisme. Grâce à son système de refroidissement par air ventilé, elle assure une température stable et homogène entre 2°C et 8°C, même dans des ambiances atteignant 32°C. Son design élégant en acier inoxydable et verre trempé triple épaisseur anti-buée met vos produits en valeur tout en garantissant hygiène et sécurité. Les étagères en verre noir, combinées à un éclairage LED, offrent une présentation attractive qui stimule les ventes. L'accès est facilité par des portes coulissantes arrière, idéales en service rapide. L'interface numérique permet un contrôle précis de la température, tandis que le fluide réfrigérant R290 assure un fonctionnement écologique à faible impact environnemental (GWP 3). Pensée pour les professionnels exigeants, cette vitrine est conçue pour durer, avec des composants garantis disponibles pendant au moins 8 ans après sa mise sur le marché. Caractéristiques principales Capacité de 285 litres Refroidissement à air pulsé (ventilé) Température réglable de 2°C à 8°C Triple vitrage trempé anti-buée Éclairage LED intérieur Portes coulissantes arrière pour un service facilité Structure en inox facile à nettoyer Étagères en verre noir élégantes Contrôle numérique précis avec affichage de la température Fonctionnement optimal jusqu'à 32°C d'ambiance Fluide R290 à faible GWP Empreinte écologique réduite Conforme aux normes d'accessibilité et de durabilité professionnellePourquoi choisir ce produit ? Excellente conservation des aliments frais, même en ambiance chaude Esthétique soignée pour une mise en valeur maximale des produits Grande capacité tout en conservant un format compact (L 900 mm) Entretien facilité grâce aux matériaux inox et verre trempé Économie d'énergie avec le fluide réfrigérant R290 et isolation optimisée Durée de vie allongée : composants disponibles au minimum 8 ansSpécifications techniques Marque : Polar Modèle : DB950 Capacité brute / nette : 285 L Dimensions extérieures (LxPxH) : 900 x 680 x 1200 mm Matériaux : Inox + Verre triple vitrage Réfrigérant : R290 (GWP 3) Plage de température : +2 °C à +8 °C Classe climatique : 4 – jusqu'à 32°C / 60% RH Éclairage intérieur : LED Alimentation : 220-240 V / 50 Hz Puissance électrique : prise standard fournie Consommation énergétique : Jour : 7,3 kWh An : 2653,55 kWh Indice Efficacité Énergétique : 30 – Classe C Poids net : 174 kg Prise incluse : Oui Eco-participation : 18,86 € TTC (France)FAQQuels types de produits peut-on présenter dans cette vitrine ?Cette vitrine est idéale pour les pâtisseries, gâteaux, sandwichs, snacks froids, produits frais emballés, et tous aliments nécessitant une température de conservation entre 2°C et 8°C. Peut-elle fonctionner dans un environnement chaud (cuisine ouverte, boulangerie) ?Oui, elle est conçue pour maintenir une température stable jusqu'à 32°C d'ambiance, ce qui la rend parfaitement adaptée aux environnements à fort trafic ou chaleur élevée. Le nettoyage est-il facile ?Oui. Sa structure en inox et verre trempé permet un nettoyage rapide, hygiénique et sans risque de corrosion. Le condenseur doit toutefois être nettoyé au moins 4 fois par an pour garantir son efficacité. L'appareil est-il économe en énergie ?Pour une vitrine professionnelle ventilée, son rendement est optimisé. Elle utilise un réfrigérant R290 écologique à très faible GWP et affiche une consommation annuelle maîtrisée pour sa catégorie (classe C). Recommandations d'utilisation Installer la vitrine dans un espace bien ventilé, à l'écart des sources de chaleur directes. Ne pas surcharger les étagères pour garantir une bonne circulation de l'air froid. Nettoyer régulièrement le condenseur pour assurer un fonctionnement optimal. Maintenir une température ambiante inférieure à 32°C pour une performance optimale. Ne jamais utiliser de produits abrasifs pour nettoyer le verre ou l'inox.