VITRINE CHARCUTERIE - POSITIVE VENTILÉE - 1 PORTE - 558 L - ISOTECH

Vitrine à charcuterie positive ventilée – 1 porte – 558 L – Finition poli miroir – Froid ventilé – Sans groupe

Pensée pour les artisans charcutiers et professionnels du secteur CHR, cette vitrine à charcuterie positive ventilée de 558 litres allie design premium, technologie de froid ventilé performante et modularité sur mesure. Grâce à sa grande capacité, son éclairage LED puissant et son aménagement intérieur spécifique en bois, elle garantit une présentation haut de gamme tout en respectant les exigences strictes de conservation des produits traditionnels.

Finition haut de gamme et conception robuste

• Structure en aluminium poli miroir : élégance durable et résistance professionnelle.
• Profilés verticaux carrés en aluminium finition inox miroir : robustesse, hygiène et finition haut de gamme.
• Panneaux en ABS gris sur les trois côtés : durabilité et discrétion visuelle.
• Porte vitrée ferrée à droite (réversible sur commande sans supplément), en double vitrage pour les modèles positifs et triple vitrage sur les modèles négatifs : excellente isolation et visibilité.
• Poignée en aluminium finition miroir : ergonomique et parfaitement intégrée au design.
• Finition poli miroir intégrale : pour une intégration élégante dans tous les espaces de vente.
• Possibilité de côtés vitrés ou arrière vitré sans surcoût (à spécifier lors de la commande) pour une vue panoramique du contenu.
• Montée sur pieds de nivellement : stabilité parfaite, même sur sol irrégulier.




Technologie de froid ventilé +2 à +8°C


• Froid ventilé avec température réglable de +2 à +8°C : idéal pour les charcuteries, viandes affinées, fromages ou produits traiteurs.
• Classe climatique 3M2
• Ambiance de fonctionnement : performance stable jusqu'à +25°C ambiants et 60 % d'humidité.
• Groupe frigorifique à distance (non fourni), avec détendeur fourni (non monté) : flexibilité d'installation en cuisine, laboratoire ou surface de vente.
• Gaz réfrigérant R452A : conforme aux normes environnementales actuelles.
• Dégivrage automatique au gaz chaud, avec évacuation directe vers tout à l'égout : maintenance simplifiée, fonctionnement continu.
• Prévoir une soupape de décompression, recommandée pour une installation en altitude (>800 m).

Éclairage LED rosé puissant et valorisant


• Éclairage vertical sur 2 rampes LED rosées (2 x 3000 lumens) par compartiment : met en valeur la texture, les couleurs et la fraîcheur des produits exposés.
• Technologie LED basse consommation, sans dégagement de chaleur : sécurité alimentaire et efficacité énergétique.




Aménagement intérieur :

• Aménagement intérieur avec étagères en verre sur les modèles positifs et négatifs.
• Étagères réglables en hauteur sur crémaillères en inox poli miroir
• Dotation incluse : 1 barre de suspension pour saucissons, jambons ou pièces entières, 2 étagères en acier et bois (format 610 x 435 mm), 2 casiers bois intégrés.




Commandes électroniques et sécurité intégrée


• Tableau de commande électronique à clavier tactile : ergonomie intuitive, contrôle précis des paramètres.
• Verrouillage par code de sécurité : protection contre les réglages non autorisés.
• Appareil encastrable : intégration facile dans un meuble ou un linéaire réfrigéré.




Possible côtés vitrés ou arrière vitré sans plus value (à préciser à la commande) !




Caractéristiques :

• Froid ventilé
• Température de fonctionnement : +2 à +8°C
• Classe climatique : 3M2
• Ambiance de fonctionnement +25°C et 60% d'humidité
• Groupe à distance non fourni
• Détendeur fourni non monté
• Gaz R452A
• Volume : 558 L, (3 volumes nets disponibles : 264 L, 427 L et 558 L)
• Température : +2/+8°C
• Puissance frigo : 700 W
• Dimensions (L x P x H) : 720 x 625 x 2080 mm
• Dotation : 1 barre de suspension + 2 étagères en acier et bois 610 x 435 mm + 2 casiers bois