Vigne Chasselas Rosé, Vigne de table/Pot de 2L - 60 cm

Vigne vinifera Chasselas Rosé

Le Chasselas Rosé est une variété de vigne particulièrement appréciée pour ses raisins de table délicats et sucrés. Issu d'une mutation du Chasselas blanc, il offre une alternative fruitée et colorée.

Caractéristiques de la plante:

• Port: Arbuste sarmenteux vigoureux, à croissance rapide.
• Feuillage: Feuilles caduques de couleur verte, légèrement pubescentes sur le dessous. Elles prennent une teinte dorée à l'automne avant de tomber.
• Floraison: Discrète, se produisant de mai à juin.
• Fructification: Grosses grappes coniques allongées, assez lâches. Les raisins sont ronds, à peau fine mais résistante, translucide et dorée. La chair est verte, fine et fondante, juteuse, sucrée et bien parfumée.
• Maturité: La récolte se fait généralement en août ou en septembre, selon les conditions climatiques.

Qualités des raisins:

• Goût: Les raisins de Chasselas Rosé sont réputés pour leur saveur sucrée, leur chair juteuse et leur parfum délicat.
• Texture: La peau est fine, ce qui facilite la dégustation. La chair est fondante et croquante.
• Conservation: Les grappes peuvent se conserver assez longtemps, parfois jusqu'à Noël.

Culture:

• Exposition: Le Chasselas Rosé apprécie les expositions ensoleillées.
• Sol: Il s'adapte à différents types de sols, même pauvres et calcaires, à condition qu'ils soient bien drainés.
• Plantation: La plantation peut se faire au printemps ou à l'automne.
• Taille: Une taille régulière est nécessaire pour favoriser la fructification et maintenir la plante en forme.

Utilisation:

• Consommation fraîche: Les raisins de Chasselas Rosé sont principalement consommés frais, en dessert ou comme collation.
• Vinification: Bien que moins courant, il est possible de vinifier les raisins de Chasselas Rosé pour obtenir un vin rosé.

Avantages:

• Productivité: Variété productive, offrant de belles grappes abondantes.
• Rusticité: Assez rustique, elle s'adapte à différents climats.
• Décoratif: Son feuillage coloré à l'automne et ses grappes de raisins en font une plante ornementale intéressante.

En résumé, le Chasselas Rosé est une vigne de table appréciée pour ses raisins délicats et sucrés. Facile à cultiver et offrant une récolte abondante, elle est idéale pour les jardiniers amateurs souhaitant déguster des fruits frais et savoureux.