Victoria 30926 Wok en Fonte Émaillée Induction 35,5cm, Convient pour le Feu, Barbecue, Four Noir

Les poêles en fonte Victoria sont la combinaison parfaite de tradition et de fonctionnalité. Conçues pour durer toute une vie, elles deviendront l'un de vos ustensiles de cuisine indispensables pour obtenir des résultats extraordinaires dans chaque recette grâce à leur capacité inégalée à distribuer et retenir la chaleur. Elles sont un choix essentiel pour tout amateur de cuisine.

CARACTÉRISTIQUES :

• Fonte émaillée : Wok d'un diamètre de 35,5 cm en fonte émaillée d'une seule pièce. Idéal pour les amateurs de bonne cuisine, adapté aux différentes techniques de cuisson, des sautés rapides pour les recettes asiatiques aux cuissons lentes. Résistant aux hautes températures. Robuste, durable et indéformable dans des conditions normales de cuisine, à condition d'éviter les changements brusques de température et les chutes ou les chocs violents. Elle est dotée de deux poignées pour une prise en main facile.
• Sain, sans PTFE ni PFOA : Les ustensiles de cuisine Victoria sont exempts de PTFE et de PFOA, ce qui vous permet de cuisiner vos aliments préférés en toute sécurité. Le revêtement en émail vitrifié ne le protège pas seulement de la rouille, mais le rend également plus facile à nettoyer et empêche les aliments de coller, ce qui vous permet de cuisiner plus efficacement et plus sainement.
• Rendement énergétique optimal : La fonte est excellente pour distribuer la chaleur de manière uniforme sur toute la surface, ce qui permet une cuisson plus uniforme et empêche les aliments de cuire de manière inégale. De plus, elle a une grande capacité à retenir la chaleur, ce qui permet de cuisiner à feu moyen et de garder les aliments chauds plus longtemps après les avoir retirés du feu. Idéale pour servir directement à table.
• Adaptée à tous types de cuisines : Excellente poêle wok adaptée à une utilisation sur feu de camp et barbecue, car elle résiste aux températures élevées, idéale pour le camping ou la randonnée. Elle est compatible avec tous les types de cuisinières : induction, gaz, électrique, vitrocéramique et four. Très polyvalente, elle peut être utilisée pour frire, sauter, mijoter, bouillir et servir vos recettes directement sur la table. Ne faites jamais glisser la poêle sur des surfaces en verre ou en céramique pour éviter les rayures.
• Entretien facile : Comme pour les articles durcis, il est conseillé d'appliquer une fine couche d'huile et de chauffer à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle fume pour créer un revêtement antiadhésif naturel. Il peut être lavé au lave-vaisselle, bien qu'il soit conseillé de le laver à la main pour éviter d'affaiblir la couche durcie. Il peut être séché à l'air libre car il ne rouille pas.
• Produit durable : La fabrication des ustensiles de cuisine Victoria repose sur une économie circulaire avec des matières premières recyclées. Nous garantissons que les matériaux sont aptes au contact alimentaire, car ils n'ont pas été exposés à des métaux lourds ou à des substances dangereuses. Tout cela, associé à un bon entretien, permet à nos produits de durer toute une vie et même de se transmettre aux générations futures, contribuant ainsi à la protection et à la durabilité de l'environnement.
• Tradition et innovation : Victoria est une entreprise familiale qui, depuis sa fondation en Colombie en 1939, n'a cessé de croître en se concentrant sur la fabrication d'ustensiles de cuisine de qualité, cherchant toujours à perfectionner les articles de cuisine traditionnels et réussissant à trouver un équilibre entre innovation et tradition. Aujourd'hui, la marque Victoria est présente, avec ses ustensiles en fonte, dans 40 pays.

SPÉCIFICATIONS :

• Wok Ø 35,5 cm
• Fonte émaillée
• Hauteur 10,4 cm
• Chauffage uniforme
• Économie d'énergie, retient la chaleur plus longtemps
• Adaptée à tous types de cuisines : gaz, électrique, vitrocéramique, induction, barbecue, feu ouvert et four
• Résiste à des températures élevées
• Sans PTFE ni PFOA
• Passe au lave-vaisselle
• Facile à nettoyer
• Couleur Noire