Wok 28 cm en inox 18/10 Triply Fackelmann Vita3

• DESCRIPTION: Wok 28 cm en acier inoxydable 18/10 triply Fackelmann Vita3, idéal pour une cuisson saine et uniforme aux résultats professionnels
• PETIT +: Sa surface acier inoxydable ne réagit pas avec les aliments acides ou alcalins et préserve ainsi la saveur originale de vos préparations ; poignée en acier riveté pour une solidité optimale
• COMPOSITION: Structure triply en acier inoxydable 18/10 avec noyau en aluminium pour une excellente diffusion de la chaleur, sans revêtement antiadhésif ni PFAS
• DIMENSIONS: Wok 28 cm de diamètre, hauteur 8,5 cm, diamètre fond 10 cm, manche 21 cm ca
• UTILISATION: Convient à tous types de cuisinières dont induction, et passe au four jusqu'à 200°C ; parfaite pour faire sauter et pour faire mijoter sans que vos ingrédients ou vos sauces ne débordent
• ENTRETIEN: Robuste et conçue pour durer, elle convient à utilisation intensive ; lavable au lave-vaisselle, surface polie facile à nettoyer avec éponges métalliques

La série Vita3 de Fackelmann cm a été conçue pour ceux qui recherchent une cuisine plus naturelle, saine et efficace. Avec sa structure triply, la poêle wok 28 cm Fackelmann Vita3 combine une couche intérieure et extérieure en acier inoxydable 18/10 avec un noyau en aluminium, ce qui garantit une répartition homogène de la chaleur sur toute la surface.

Grâce à sa forme évasée et profonde, il est parfait pour faire sauter et pour faire mijoter sans que vos ingrédients ou vos sauces ne débordent. A vous les recettes asiatiques dépaysantes et savoureuses : nouilles chinoises au wok, légumes sautés, riz sauté, poulet sauté, sauté de boeuf, tempura, Pad Thaï... Et place aux recettes familières interprétées au wok : osso bucco, pâtes à la Bolognaise, ratatouille, : laissez faire votre imagination !
Avec son diamètre de 28 cm, il convient pour 4 personnes environ.
Sans revêtement antiadhésif ni PFAS, cette poêle permet de cuisiner sainement sans se soucier de l'usure des couches chimiques. Sa surface inoxydable ne réagit pas avec les aliments acides ou alcalins, préservant ainsi la saveur originale de chaque préparation. 

Conçu pour durer, il convient à utilisation intensive et prolongée. Il est compatible avec tous les types de cuisinières, y compris à induction, et passe au four jusque 200°C, ce qui élargit considérablement vos possibilités culinaires. La poignée en acier inoxydable rivetée offre sécurité, solidité et esthétique professionnelle. Sa surface polie facilite le nettoyage et peut être utilisée avec des éponges métalliques sans risque de rayures, à condition d'être entretenue correctement. De plus, il passe au lave-vaisselle, ce qui simplifie son entretien quotidien. Culottage nécessaire avant la première utilisation.
Induction : adapter le diamètre de la zone de cuisson au diamètre de la plaque de cuisson.

Idéal pour ceux qui apprécient la qualité des matériaux, la longévité des ustensiles et une cuisine sans produits chimiques, le wok Vita3 est un excellent investissement pour tout foyer ou cuisine professionnelle.