Friteuse électrique pro 2x13L 6000W 230V inox robinet vidange – VERTES

DESCRIPTION GÉNÉRALE

La friteuse de VERTES est un appareil électrique professionnel conçu pour le secteur de la gastronomie, idéal pour les snack-bars, restaurants et services de restauration. Grâce à sa puissance élevée, elle permet de préparer rapidement des frites, escalopes panées, produits de boulangerie et légumes. Chaque cuve est équipée d'un régulateur de température réglable de 50°C à 200°C. Le principe de la zone froide empêche la combustion des résidus alimentaires, maintenant ainsi l'huile fraîche et inodore. Fabriquée en acier inoxydable, elle est robuste et durable, avec un panier de friture finement maillé pour éviter que les aliments ne tombent. Un robinet de vidange facilite le nettoyage.

SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES

• Matériau du boîtier: acier inoxydable
• Nombre de paniers et de cuves: 2
• Volume cuves: 2x13 Litres
• Capacité d'huile: 2x8 litres
• Puissance: 2x3000 Watt
• Plage des températures: 50 – 200°C
• Tension secteur: 230V / 50Hz
• Dimensions: 560 x 375 x 500 mm
• Taille du panier à friture: 200 x 220 x 130 mm (par panier, 2 paniers disponibles)
• Poids: 16,7 kg

UTILISATION

La friteuse est facile à utiliser grâce à un commutateur rotatif pour régler la température. Elle offre des temps de chauffe courts et maintient uniformément la température de l'huile.

AUTRES INFORMATIONS

Le nettoyage de la friteuse se fait en trois étapes simples : vidange de l'huile usagée par le robinet, retrait de l'élément chauffant, puis nettoyage hygiénique du bac à huile et des autres composants.