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![Vitrine Bain Marie Electrique Professionnel à 3 Bacs GN 1/2 en Acier Inoxydable - Réchaud 30- 110°C 1.5Kw 220-240V Nourriture Service Restaurant Buffet Bar Cantine [2 ans de Garantie]](https://cdn.manomano.com/pim-media/images/medium/3d3b64bca86b676d7cf957a250ed6b75c3d25a1e.jpg)
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Informations produit
Description
Le Bain Marie VERTES FD5-BM-6H est un chauffe-plats professionnel pour servir et conserver des mets de toutes sortes.
Cet appareil a été conçus pour le secteur de la restauration ils maintiennent les aliments à une température optimale. Le contener et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent donc les meilleures conditions et exigences hygiéniques. Toutes les unités ont un robinet de vidange qui facilite la vidange du réservoir deau. En outre, les protections vitrées des bain maries protègent les aliments de la contamination tout en permettant de les retirer facilement.
Leau devient chaude grâce au partie chauffantes dans le conteneur et les aliments sont réchauffés uniformément et doucement. La température peut être réglée entre 50 et 200 degrés Celsius. En raison du principe, toutefois, la température de la nourriture ne peut pas dépasser 100 °C pour ne pas brûler.
Grâce aux dimensions standart, différentes tailles de conteneur de gastronomie (GN) peuvent être utilisées. Par exemple, un chauffe-plats avec un récipient GN peut contenir 1x 1/1 GN ou 2x 1/2 GN.
Caractéristiques principale
Cet appareil a été conçus pour le secteur de la restauration ils maintiennent les aliments à une température optimale. Le contener et le couvercle sont en acier inoxydable et offrent donc les meilleures conditions et exigences hygiéniques. Toutes les unités ont un robinet de vidange qui facilite la vidange du réservoir deau. En outre, les protections vitrées des bain maries protègent les aliments de la contamination tout en permettant de les retirer facilement.
Leau devient chaude grâce au partie chauffantes dans le conteneur et les aliments sont réchauffés uniformément et doucement. La température peut être réglée entre 50 et 200 degrés Celsius. En raison du principe, toutefois, la température de la nourriture ne peut pas dépasser 100 °C pour ne pas brûler.
Grâce aux dimensions standart, différentes tailles de conteneur de gastronomie (GN) peuvent être utilisées. Par exemple, un chauffe-plats avec un récipient GN peut contenir 1x 1/1 GN ou 2x 1/2 GN.
Caractéristiques principale
- QUALITÉ: Le chauffe-plats électrique de VERTES a une température réglable jusquà 200°C, un robinet de vidange et un couvercle en verre. Comme un bain deau est chauffé sous les aliments, ceux-ci ne peuvent pas, par principe, brûler.
- GASTRO, BUFFET & CATERING: Le buffet chauffant électrique est souvent utilisé dans la restauration, le catering et les fêtes privées. Le chauffe-plats Bain Marie permet dobtenir un buffet chaud et savoureux pendant de nombreuses heures.
- ÉLECTRIQUE: Le chauffe-plats se branche sur une prise normale de 230V et convainc par sa puissance de 1500W. Le bain-marie peut être porté rapidement à ébullition. La température des éléments chauffants est réglable en continu de 50 à 200°C.
- INOX: Le chauffe-plat VERTES se présente dans un design élégant en inox. Lacier inoxydable nest pas seulement beau, il est aussi adapté au contact alimentaire et facile à nettoyer de manière hygiénique. Cela permet une longue durée de vie du produit.
- BACS GN INCLUS: Le buffet chauffant VERTES peut être utilisé immédiatement, lappareil est livré avec six bacs GN 1/2 de 100 mm de profondeur. Les récipients GN hygiéniques en acier inoxydable peuvent être nettoyés à la main ou au lave-vaisselle.
- Puissance: 1800 watts
- Alimentation électrique: 220 - 240V / 50 Hz
- Température: 50 - 200 °C
- Capacité: 6x GN 1/2 (hauteur 100 mm)
- Dimensions (Lxlxh): 1715x350x130 mm
- 1x VERTES FD5-BM-6H Bain Marie
- 6x Conteneur VERTES GN 1/2
- 1x Protection de vitre avec dispositif de montage
- 1x Manuel dutilisation
Caractéristiques
- MarqueVERTES
- Largeur35 cm
- Hauteur13 cm
- Poids24 kg
- MatièresAcier inoxydable (inox)
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