Description générale
La Tomate Buffalo Steak F1 est une variété appréciée pour sa chair ferme et savoureuse, idéale pour les salades et les plats cuisinés. Cette tomate se cultive facilement et offre une belle récolte en été.Spécifications techniques
- Semis : De février à avril, sous abri, puis repiquage en pleine terre après les dernières gelées.
- Exposition : Ensoleillée et chaude.
- Type de sol : Riche, bien drainé et ameubli en profondeur.
- Arrosage : Régulier mais sans excès pour éviter le développement de maladies.
Entretien
- Tuteurer les plants pour soutenir les fruits lourds.
- Supprimer les gourmands pour favoriser la croissance des fruits.
- Pincer l'extrémité des tiges en fin de saison pour accélérer la maturation.
Bonnes associations
- Basilic : Améliore la croissance et la saveur.
- Oeillet d'Inde : Repousse les nuisibles.
- À éviter : Fenouil et pommes de terre, qui favorisent les maladies.
Ennemis et solutions naturelles
- Mildiou : Provoque des taches brunes sur les feuilles et fruits.
- Pucerons : Affaiblissent la plante.
- Solution naturelle : Pulvériser du purin d'ortie et planter des œillets d'Inde.
Comment conserver la Tomate BUFFALO STEAK F1 ?
- Fraîchement récoltée : Conserver à température ambiante, à l'abri du soleil.
- Longue conservation : Transformation en coulis ou congélation après cuisson.
Calendrier de culture Tomate BUFFALO STEAK F1
| Mois | Semis | Plantation | Récolte |
|---|---|---|---|
| Janv. | ❌ | ❌ | ❌ |
| Mars | ✅ Sous abri | ❌ | ❌ |
| Mai | ❌ | ✅ Pleine terre | ❌ |
| Juil. | ❌ | ❌ | ✅ |
| Sept. | ❌ | ❌ | ✅ |
Code couleur des saisons
- Hiver (❄️ Janvier, Février, Novembre, Décembre)
- Printemps (🌱 Mars, Avril, Mai)
- Été (☀️ Juin, Juillet, Août)
- Automne (🍂 Septembre, Octobre)



















