BBQ-Toro Poêle à Poffertjes en fonte, Ø 20,5 cm Pour 7 petites crêpes, spécialités de pâtisserie

BBQ-Toro Poêle à Poffertjes en fonte | Pour 7 petites crêpes et autres spécialités de pâtisserie | Ø 20,5 cm

Que ce soit des poffertjes, mini pancakes, œufs de bœuf, liwanzen, beignets au fromage blanc, takoyaki, mini beignets berlinois, petites crêpes danoises ou æbleskiver, avec ce moule vous pouvez préparer simultanément sept de ces spécialités.

Grâce au manche en fonte d’une longueur de 14,5 cm, vous pouvez toujours garder une distance suffisante avec le corps de la poêle et avoir néanmoins vos spécialités de pâtisserie bien en main et sous contrôle.

Grâce au fond aplati du moule, celui-ci peut être utilisé sur presque toutes les cuisinières à gaz, électriques, autres surfaces de cuisson et dans le four. Ou placez directement la poêle à petites crêpes sur le feu ou le gril.

Grâce au matériau, la poêle à poffertjes peut être exposée à des températures très élevées. De plus, la chaleur est conservée, ce qui permet également d’utiliser la poêle pour maintenir les plats au chaud.

Le moule en fonte est déjà culotté et peut être utilisé immédiatement. Le contenu de la livraison comprend des instructions détaillées de nettoyage et d’entretien, au cas où un nouveau culottage serait nécessaire.

Points forts:
- Idéal pour cuire des poffertjes, mini pancakes, œufs de bœuf, liwanzen, beignets au fromage blanc, takoyaki, mini beignets berlinois, petites crêpes danoises et æbleskiver
- Moule pour 7 poffertjes
- Dimensions extérieures avec manche: (L) 34,5 x (P) 20,5 x (H) 3 cm
- Dimensions extérieures sans manche: Ø 20,5 cm
- Surface de pose sur gril/plaque de cuisson: Ø 16 cm
- Diamètre d’une cavité: Ø 5,5 cm
- Poids: 1,6 kg
- Matériau: fonte
- Finition: preseasoned - déjà culottée
- Thermorésistante
- Compatible avec presque toutes les cuisinières à gaz, électriques, autres surfaces de cuisson, fours ou directement sur le feu ou le gril
- Convient pour: réfrigérateur, four et gril
- Comme extension pour la cuisine de gril, en camping ou pour barbecue
- Service élégant de vos plats

Infos sur le culottage
Cette poêle à poffertjes en fonte de BBQ-Toro est déjà culottée et peut être utilisée immédiatement. Si un nouveau culottage est nécessaire, nettoyez le moule à l’eau chaude. Enduisez-le ensuite de graisse végétale neutre (par ex. huile de coco). Placez le moule à l’envers pendant une heure à 200 °C dans le four (ou mieux, à l’extérieur dans un barbecue à boule bien chaud). Étalez le reste de graisse. Terminé. Répétez régulièrement ce traitement afin que les pores se remplissent et que la poêle à poffertjes soit protégée de manière optimale contre la rouille.

Infos sur le nettoyage/entretien
Pour le nettoyage, de l’eau chaude suffit – frottez les restes alimentaires plus tenaces avec une brosse. N’utilisez jamais de savon ni de produits de nettoyage agressifs. Ceux-ci détruisent la couche de graisse et la poêle à poffertjes doit alors être de nouveau culottée (voir ci-dessus). Ne conservez pas de restes alimentaires dans le moule. Retirez immédiatement les cendres après utilisation, car celles-ci favorisent la formation de rouille en combinaison avec l’humidité.

Infos sur le stockage
Enduisez avec une bonne huile alimentaire et enveloppez dans du papier absorbant. Ainsi, la poêle à poffertjes supporte sans problème même de longues périodes de stockage.