La tajine en fonte Mahlzeit de Ø 25 cm est parfaite pour préparer une variété de plats marocains et convient également pour cuire doucement viandes et légumes avec peu de liquide. Elle peut être utilisée sur tous les types de plaques de cuisson, y compris induction, électriques et à gaz, ainsi que dans le four (y compris la fonction gril). Grâce à sa base en fonte, elle assure une cuisson uniforme et son couvercle en céramique retient la vapeur, garantissant des plats tendres et savoureux.
Spécifications techniques
Contenance: 2,4 litres
Dimensions extérieures: (L) 29,5 x (P) 29,5 x (H) 20,5 cm
Diamètre intérieur (marmite): Ø 25 cm
Diamètre inférieur: Ø 20,5 cm
Diamètre extérieur: Ø 29,5 cm
Hauteur intérieure: 6 cm
Hauteur totale: 20,5 cm
Matériau (marmite): fonte
Finition (marmite): émaillée
Matériau (couvercle): céramique émaillée
Poids: 4,55 kg
Couleur: noir
Utilisation
Avant la première utilisation, rincez la tajine en fonte avec de l’eau chaude savonneuse, puis rincez soigneusement et séchez complètement. Il est recommandé d'utiliser uniquement des ustensiles de cuisine en bois, silicone ou plastique résistant à la chaleur, et d'éviter les ustensiles en métal pour ne pas rayer la surface émaillée.
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