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Shiori 撓 Hiashi Shōto - couteau d'office

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Informations produit

Description

Description générale

Le couteau Shiori de la série 撓 Hiashi Shōto est conçu pour éplucher les fruits et légumes. Exceptionnellement confortable à utiliser, il offre une excellente prise en main. Sa petite lame étroite et pointue permet une découpe professionnelle et décorative. Fabriqué en acier Damas original composé de 67 couches d'acier, ce couteau présente une grande durabilité et flexibilité. Le manche en G10 Ultra-Premium lui confère une élégance classique, faisant de ce couteau un produit unique : flexible, dur et tranchant. C'est l'outil idéal pour toute cuisine ou à offrir !

Spécifications techniques

  • Matériau de la lame : acier Damas original (67 couches)
  • Matériau du manche : G10 Ultra-Premium

    • Autres informations

  • Dureté HRC : Critère de détermination de la classe du couteau, exprimé en degrés HRC (échelle de Rockwell)
  • Une valeur HRC plus élevée indique un meilleur acier et une meilleure capacité à rester tranchant longtemps.
  • Un affûtage plus fréquent à la pierre à eau est nécessaire pour les couteaux avec une valeur HRC élevée.

    • Caractéristiques

    • Marque
      AUTRES
    • Poids
      119 g
    • Matières
      Acier
    • Couleur
      Noir
    • Matière de la lame
      Acier damassé
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    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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