Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions 22 lt - Diamond

Sauteuse-cuiseur gaz multifonctions 22 lt - DiamondDécouvrez la sauteuse-cuiseur gaz multifonctions de 22 litres - Diamond, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Ce modèle innovant combine performance, sécurité et efficacité, vous permettant de répondre à tous vos besoins culinaires.Caractéristiques principales Dimensions de la cuve : 630x510xh110 mm, offrant une surface de 32,1 dm². Top embouti : Épaisseur de 15/10ème pour une robustesse accrue. Cuve en acier inox AISI 316 : Haute conductibilité thermique et certifiée alimentaire selon la règlementation européenne CE n.1935/2004. Facilité d'utilisation : Bouchon et rallonge pour décharge inclus. Chauffage gaz : Brûleurs en acier inox à flamme stabilisée, régulation de 100 à 250°C et allumage piézoélectrique. Sécurité : Dispositif de sécurité en cas de surchauffe. Protection contre l'eau : Degré de protection IPX5. Construction durable : Réalisée en acier inox AISI 304 avec pieds réglables en inox. Conformité : Appareils construits dans le respect des normatives CE en vigueur.Avantages d'utilisation Idéale pour des cuissons à "sec" type plaque de cuisson. Usage type sauteuse pour mijotage. Fonction friteuse pour fritures légères. Maintien à température type bain-marie (capacité GN -100 mm).Données techniques Dimensions mm (L x P x H) : 800 x 700(730) x 850/920 Puissance kcal/h (gaz) : 12040