Sauteuse basculante gaz REDFOX - BR 90/120 G - REDFOX
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Informations produit
Description
Sauteuse basculante gaz REDFOX - BR 90/120 G - REDFOXCet équipement professionnel REDFOX en Appareil à gaz est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Puissance gaz : 30.000 kW. Plage de température : 203.00°C à 203.00°C.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication REDFOX, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : Appareil à gazPuissance gaz : 30.000 kWFormat GN : OuiPlage de température : 203.00°C à 203.00°CConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeD'un poids de Acier kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Piezo.Caractéristiques techniquesMarque : REDFOXRéférence : 00012287Épaisseur de la plaque supérieure mm : 1.50Type de construction de l appareil : StationnairePuissance gaz kW : 30.000Allumage : 30.000Formation de la vapeur : PiezoType d'appareil : PiezoMatériel : Appareil à gazNombre de parois : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementTaille du panier mm : AISI 304 plaque supérieure, AISI 430 revêtementRemplissage : 12.00Hauteur mm : ManuelPoids kg : AcierNombre de positions des pièces internes de l'appareil : 184.00Température minimale de l'appareil ° C : 203.00Température maximale de l'appareil ° C : 203.00Type de connection gaz : 900Remplissage - type d'eau : Gaz naturel, propane butaneTaille de l'appareil - GN / EN mm : OuiNombre de GN / EN : IPX4Nombre de niveaux de contrôle de puissance : FroidFonction humidification : IndirectJoint : Acier inoxydableTempérature ambiante min ° C : 120.00Profondeur de la partie intérieur de l'appareil mm : 1200Volume m3 : 970Pompe de vidange : 1240Thermostat de sécurité : 1121 x 566 x 223Forme de la cuve : OuiRégulation de la pression de la vapeur : AbattantConduit de trop-plein : 120Dimensions de la plaque de fonte mm x mm : Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versementsRoues : 1/2 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,120,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1/2,,Pourquoi choisir cet équipement REDFOX ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en Appareil à gaz et fiable. REDFOX (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Caractéristiques
- MarqueRM GASTRO
- Nombre de brûleur(s)1
- Allumage piezoOui
- Réf. ManoManoME223396296
- MMID949374537540
- Réf. fabricant00012287
- EAN0615402706698
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