Informations produit
Description
Sauteuse à bascule à gaz RM - BR 780 G - RM GastroCet équipement professionnel RM Gastro en AISI 304 plaque supérieure et revêtement est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles. Puissance gaz : 12.000 kW. Plage de température : 50°C à 300°C. Capacité : 50.00 litres.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication RM Gastro, gamme reconnue RM GastroStructure robuste : AISI 304 plaque supérieure et revêtementPuissance gaz : 12.000 kWCapacité : 50.00 LPlage de température : 50°C à 300°CConception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 800 x 730 x 900 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre ligne de cuisson.D'un poids de 146.40 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Type : Appareil à gaz.Caractéristiques techniquesMarque : RM GastroRéférence : 00019405Épaisseur de la plaque supérieure mm : 1.50Type de construction de l appareil : StationnairePuissance gaz kW : 12.000Allumage : Piezo + flamme éternelleType d'appareil : Appareil à gazMatériel : AISI 304 plaque supérieure et revêtementÉpaisseur du fond : 12.00Basculement : ManuelMatériau du fond : AcierRemplissage : Robinet mécaniqueHauteur mm : 1065Poids kg : 146.40Température minimale de l'appareil ° C : 50Température maximale de l'appareil ° C : 300Type de connection gaz : Gaz naturel, propane butanePieds réglables : OuiMatériau de la plaque supérieure : AISI 304La couleur extérieure de l'appareil : Acier inoxydableCapacité volumique du récipient l : 50.00Largeur mm : 800Profondeur mm : 730Type de plan de travail : Emboutie aux formes et angles arrondis - nettoyage d entretien confortableThermocouple de sécurité : OuiType de cuve : AbattantVolume utilisable l : 50Forme de la cuve : Évier à forme speciale pour minimiser les pertes lors des versementsConduit de trop-plein : OuiConnexion d'approvisionnement en eau : 1/2 ,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,50,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,1/2,,Pourquoi choisir cet équipement RM Gastro ?Cet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant en AISI 304 plaque supérieure et revêtement et fiable. RM Gastro (groupe RM Gastro) vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.
Caractéristiques
- MarqueRM GASTRO
- CouleurGris
- MatièresAcier inoxydable (inox)
- source d'alimentationGaz
- Sur piedOui
- Réf. ManoManoME223400447
- MMID922138091742
- Réf. fabricant00019405
- EAN0615402289252
Conseil par
Comment choisir une plancha ?
Plancha gaz ou plancha électrique ? Trois brûleurs gaz ou trois feux électriques ? Plaque en chrome dur ? En fonte émaillée ou acier au carbone laminé ? Tout inox ? Avant de profiter des recettes à la plancha, il faut bien la choisir ! Plein gaz en cuisine, préparez grillades et viande et suivez le chef !
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