Salamandre électrique avec plafond mobile GN 1/1 haute performance avec Cook&Hold, timer, digital 600x593x538 mm - VIRTUS

Salamandre électrique avec plafond mobile GN 1/1 haute performance avec Cook&Hold, timer, digital 600x593x538 mm - VIRTUSLe boîtier est entièrement fabriqué en acier inoxydable. Le plateau supérieur est réglable en hauteur. Éléments chauffants ultra-rapides et puissants. Thermostat de sécurité pour la protection contre la surchauffe. Commande électronique avec affichage numérique. Sélection de la zone de cuisson avec 1 ou 3 éléments chauffants activables. Minuterie jusqu'à 20 minutes. Fonction de maintien au chaud en fin de cuisson, peut être activée pendant la programmation ou indépendamment de celle-ci. Surface de chauffe supérieure 490x260 mm.Avantages : 300 plus rapide que les éléments chauffants traditionnels. 35 d'économie d'énergie par rapport à une salamandre traditionnelle. Gain de temps de 50. Inclus dans la livraison : Grille et bac de récupération des graisses, support pour fixation murale.Cet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Virtus)Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 600 x 593 x 538 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 57,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Alimentation : 380-415 V / 50-60 Hz / 3F+N.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : VSSEHL600Dimensions (L x P x H) : 600 x 593 x 538 mmPoids : 57,00 kgCapacité (kg) : 1x GN 1/1Tension : 380-415 VAmpérage : 6,7 AFréquence : 50-60 HzPhase : 3F+NPourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.