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Navet-Légume Demi-Long de Croissy Vilmorin

Vendu par Vilmorin et 1 autre marchand

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Informations produit

Description

Description générale

Cette variété de navet, le Navet-Légume Demi-Long de Croissy, produit des racines blanches, longues, pointues et volumineuses. Précoce, rustique et productive, elle est idéale pour les récoltes de printemps et d'automne. Ce légume racine, qui peut atteindre une hauteur de 25 à 30 cm, est cultivé pour sa chair ferme et sucrée, utilisée crue ou cuite dans divers plats tels que le pot-au-feu.

Spécifications techniques

  • Type : Légume racine bisannuel
  • Hauteur : 25 à 30 cm
  • Période de semis : Février à avril et juillet à août
  • Délai de récolte : 2 à 3 mois après le semis
  • Apport de compost : 3 kg/m² en fin d'automne ou début de printemps
  • Utilisation

    Le navet se consomme souvent cuit, en gratin, en purée ou en accompagnement de potages, pot-au-feu et ragoûts. Les navets primeurs peuvent être consommés crus, râpés et mélangés à d'autres crudités. Les jeunes feuilles de navet sont également comestibles et peuvent être utilisées en potages. Ce légume est riche en vitamines (A, B5, B6, C, PP) et en minéraux (calcium, fer, cuivre, magnésium), offrant des vertus diurétiques, rafraîchissantes et reminéralisantes.

    Récolte

  • Les navets se récoltent généralement deux mois après le semis.
  • Les navets de printemps-été sont récoltés de mai à juillet, selon les besoins et la taille souhaitée.
  • Les variétés d'automne-hiver, destinées à la conservation, doivent être arrachées à partir d'octobre, avant les premières gelées.
  • Pour récolter, soulever avec une fourche-bêche et tirer doucement sur la base des feuilles.
  • Conservation

  • Après la récolte, laisser les navets ressuyer quelques heures sur le sol.
  • Couper le feuillage au-dessus du collet.
  • Conserver plusieurs mois en silo ou en cave, dans du sable sec, au frais et à l'obscurité.
  • Autres informations

  • Planter du fenouil à côté du navet aide à repousser l'altise et la mouche du navet.
  • Pour une meilleure protection, utiliser un voile de forçage ou un filet anti-insectes.
  • Effectuer des sarclages et des binages réguliers.
  • Caractéristiques

    • Marque
      VILMORIN
    • Quantité par pack
      1
    • Biologique
      Oui
    • Couleur de fleur
      Blanc
    • Destination d’usage
      Extérieur
    Conseil par

    Comment préparer ses semis

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    Acteur majeur du marché du jardin, Vilmorin Jardin est une entreprise spécialisée dans la commercialisation de semences potagères, florales et de gazon, bulbes à fleurs, terreaux, accessoires de semis et équipement de jardin, à travers ses marques Vilmorin, Gondian et Vita by Vilmorin. Vilmorin, marque leader sur le marché français des semences et du gazon, propose aux jardiniers plusieurs gammes de produits pour les accompagner du semis à la récolte.
    Vous êtes ici :
    Le spécialiste français du bricolage, maison, jardin

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    Livraison et retours gratuits pendant 100 jours avec ManoExpress. ,[object Object]

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    Paiement jusqu'à 12x par carte bancaire avec Alma. ,[object Object]

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