Rôtissoire vitrocéramique 36 poulets - 6 broches - 630 EKO-V - FECA

Rôtissoire vitrocéramique 36 poulets – 6 broches – 630 EKO-V – FECALa rôtissoire vitrocéramique professionnelle 630 EKO-V FECA est conçue pour les établissements nécessitant une capacité maximale de cuisson de volailles. Équipée de 6 broches rotatives, elle permet de préparer de 30 à 36 poulets selon leur poids et leur mode de fixation, adaptée aux rôtisseries à forte production.Sa structure repose sur une transmission totalement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure. Les roulements à billes intégrés aux manchons et tendeurs assurent une rotation régulière durant l'ensemble du cycle. Le moteur est démontable par 4 vis afin de faciliter les opérations de maintenance.Les supports d'épée renforcés contribuent à refermer efficacement la chambre de cuisson pour maintenir la température interne. Le socle haut améliore l'accès aux épées inférieures lors du chargement. Les commandes frontales permettent un réglage simple en façade. Un éclairage intérieur est disponible en option. La capacité indiquée reste fournie à titre indicatif et dépend du poids des poulets ainsi que du système de mise en place utilisé.Configuration adaptée aux productions intensivesTechnologie vitrocéramique adaptée aux volumes élevés.Structure 6 broches pour grande capacité.Mécanisme métallique conçu pour usage professionnel continu.Socle haut facilitant les manipulations en service.Accès simplifié aux composants techniques.Informations techniquesDimensions (L x P x H) : 1 100 x 450 x 1 760 mmCapacité : de 30 à 36 poulets (selon poids et mise en place)Nombre de broches : 6Alimentation électrique : 400V + N + TPuissance : 25.2 kWPoids : 137 kg