Rôtissoire vitrocéramique 15-18 poulets 3 broches - 315 EKO-V - FECA

Rôtissoire vitrocéramique 15 à 18 poulets – 315 EKO-V – 3 broches – FECALa rôtissoire vitrocéramique professionnelle 315 EKO-V FECA est conçue pour les points de vente recherchant une solution performante pour la cuisson rotative de poulets avec une capacité renforcée. Grâce à ses 3 broches indépendantes, elle permet de préparer 15 à 18 volailles selon leur poids et leur système de fixation.Sa conception intègre une transmission totalement métallique, sans matières plastiques ni composants à usure rapide. Les roulements à billes logés dans les manchons et tendeurs garantissent une régularité de rotation constante pendant l'ensemble du cycle de cuisson. Le moteur est démontable par 4 vis, facilitant les interventions techniques.Les supports d'épée optimisés contribuent à refermer efficacement la chambre de cuisson afin de maintenir une température stable. Leur longueur participe à la limitation des pertes thermiques. Les commandes frontales, accessibles en façade, assurent un réglage pratique en situation de service. Un éclairage intérieur peut être ajouté en option. La capacité mentionnée reste indicative et dépend du poids des poulets ainsi que du mode d'installation choisi.Équipement adapté aux environnements à forte activitéTechnologie vitrocéramique pour une diffusion thermique régulière.Configuration 3 broches pour production intermédiaire à soutenue.Mécanique durable adaptée à un usage professionnel continu.Accès simplifié au moteur pour maintenance rapide.Interface frontale facilitant l'utilisation quotidienne.Informations techniquesDimensions (L x P x H) : 1 100 x 450 x 780 mmCapacité : de 15 à 18 poulets (selon poids et mise en place)Nombre de broches : 3Alimentation électrique : 400V + N + TPuissance : 12.6 kWPoids : 74 kg