Rôtissoire gaz 66 poulets - 11 broches - 40 000 Kcal/h - 11 DOBLE EKO - FECA

Rôtissoire gaz 66 poulets – 11 broches – 40 000 Kcal/h – 11 DOBLE EKO – FECALa rôtissoire gaz DOUBLE EKO 11 DOBLE EKO FECA est conçue pour les environnements nécessitant une production très élevée de poulets rôtis. Elle dispose de deux lignes de feu consécutives permettant une précuisson en exploitant la chaleur générée, améliorant ainsi les performances et favorisant des économies d'énergie pouvant atteindre 35 %.Sa configuration intègre une double ligne de broches pour une capacité de 55 à 66 poulets selon leur poids et leur mode de fixation. Chaque rôtissoire est équipée d'un moteur unique pour l'ensemble de la machine avec transmission à chaîne métallique, sans matières plastiques ni éléments à usure élevée. Les roulements à billes intégrés aux manchons et tendeurs assurent un fonctionnement stable.Le moteur est démontable par 4 vis afin de faciliter les opérations techniques. Les supports d'épée nouvelle conception contribuent à conserver la chaleur dans la chambre de cuisson, tandis que leur longueur limite les pertes thermiques. Les commandes frontales permettent un accès direct aux réglages. Le socle haut améliore l'accès aux broches inférieures lors du chargement. Un éclairage intérieur est disponible en option. La capacité indiquée reste fournie à titre indicatif et dépend du poids des volailles ainsi que du système de mise en place utilisé.Configuration DOUBLE EKO pour production intensiveDeux lignes de feu consécutives pour optimisation énergétique.Double ligne de broches pour grande capacité.Moteur unique avec transmission à chaîne métallique.Supports d'épée limitant les pertes de chaleur.Socle haut facilitant l'accès aux broches inférieures.Informations techniquesDimensions (L x P x H) : 1 100 x 610 x 1 760 mmCapacité : de 55 à 66 poulets (selon poids et mise en place)Nombre de broches : 11Puissance : 40 000 Kcal/hPoids : 134 kgMerci d'indiquer le type de gaz à la commande : gaz de ville ou bouteille.