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Informations produit
Description
Rôtissoire électrique 36 poulets – 6 broches – 630 EKO-E – FECALa rôtissoire électrique professionnelle 630 EKO-E FECA est destinée aux établissements recherchant une très grande capacité de cuisson de poulets. Grâce à ses 6 broches rotatives, elle permet de préparer de 30 à 36 volailles selon leur poids et leur système de mise en place, adaptée aux rôtisseries à production soutenue.Sa conception repose sur une transmission totalement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure. Les roulements à billes intégrés dans les manchons et tendeurs assurent une rotation régulière et stable durant toute la cuisson. Le moteur est démontable par 4 vis afin de simplifier les interventions techniques.Les supports d'épée optimisés contribuent à refermer efficacement la chambre de cuisson pour maintenir la chaleur interne. Le socle haut offre un meilleur accès aux épées inférieures lors du chargement et du déchargement. Les commandes frontales positionnées en façade facilitent les réglages pendant le service. Un éclairage intérieur est disponible en option. La capacité indiquée reste fournie à titre indicatif et dépend du poids des poulets ainsi que du mode d'installation utilisé.Configuration adaptée aux volumes importantsVersion électrique 6 broches pour production élevée.Mécanisme robuste conçu pour usage professionnel intensif.Accès facilité aux broches inférieures grâce au socle haut.Système de rotation fiable avec roulements intégrés.Maintenance simplifiée par démontage rapide du moteur.Informations techniquesDimensions (L x P x H) : 1 100 x 450 x 1 760 mmCapacité : de 30 à 36 poulets (selon poids et mise en place)Nombre de broches : 6Alimentation électrique : 400V + N + TPuissance : 25.2 kWPoids : 125 kg
Caractéristiques
- MarqueFECA
- Réf. ManoManoME223300569
- MMID996276287571
- Réf. fabricant00-063051
- EAN0615402899383
Conseil par
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