Rôtissoire électrique 24 poulets - 4 broches - 420 EKO-E - FECA

Rôtissoire électrique 24 poulets – 4 broches – 420 EKO-E – FECALa rôtissoire électrique professionnelle 420 EKO-E FECA est destinée aux environnements nécessitant une capacité importante de cuisson de volailles. Équipée de 4 broches rotatives, elle permet de préparer de 20 à 24 poulets selon leur poids et leur système de mise en place, adaptée aux rôtisseries à débit élevé et aux points de vente structurés.Sa conception repose sur une transmission totalement métallique, sans matières plastiques ni éléments à haute usure. Les roulements à billes intégrés aux manchons et tendeurs assurent une rotation régulière des broches pendant toute la durée du cycle. Le moteur est accessible et démontable par 4 vis afin de faciliter les interventions techniques.Les supports d'épée longue version contribuent à refermer efficacement la chambre de cuisson pour maintenir la température interne. Leur conception limite les pertes thermiques et favorise une meilleure stabilité de chauffe. Les commandes frontales, positionnées en façade, permettent un réglage simple en service. Un éclairage intérieur peut être ajouté en option. La capacité indiquée reste donnée à titre indicatif et dépend du poids des poulets ainsi que du système de fixation utilisé.Configuration adaptée aux volumes élevésVersion électrique 4 broches pour production soutenue.Mécanisme robuste conçu pour un fonctionnement continu.Système de rotation stable avec roulements intégrés.Conservation thermique optimisée dans la chambre de cuisson.Accès technique simplifié pour la maintenance.Informations techniquesDimensions (L x P x H) : 1 100 x 450 x 970 mmCapacité : de 20 à 24 poulets (selon poids et mise en place)Nombre de broches : 4Alimentation électrique : 400V + N + TPuissance : 16.8 kWPoids : 84 kg