Rolling Pin - Sapele Wood - Tapered French Style - For Pastry Fondant Pie Dough - 1 Unit
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Informations produit
Description
Ce rouleau à pâtisserie en bois de sapélé est conçu pour étaler uniformément la pâte à tarte, la pâte à biscuits, le fondant et bien plus encore. Idéal pour les amateurs de boulangerie maison et les pâtissiers occasionnels.
Fabrication en bois de sapélé massif, traité en surface pour limiter l’absorption d’humidité — durable, naturel et sûr au contact des aliments.
Surface poncée à la main 3 fois puis huilée avec de l’huile minérale alimentaire : finition lisse, sans fibres résiduelles ni aspérités, même sur les nœuds naturels du bois.
Forme effilochée (tapered) aux deux extrémités : meilleure maniabilité pour les bords fins de tarte ou le façonnage précis du fondant ; nettoyage facile à l’eau claire ou avec un chiffon humide.
Contenu de l’emballage : 1 rouleau à pâtisserie en bois de sapélé (longueur : 45 cm, diamètre central : 4,5 cm, diamètre aux extrémités : 2,8 cm), pré-huilé avant expédition. À ré-huiler 1 à 2 fois par mois avec de l’huile minérale ou d’olive pour préserver son éclat et sa longévité.
Ce rouleau à pâtisserie en bois de sapélé allie tradition française et fonctionnalité moderne. Sa forme effilochée permet un contrôle précis lors de l’étalage de pâtes fines comme celles destinées aux tartes, aux biscuits ou au fondant. Le bois de sapélé, dense et stable, résiste bien à l’humidité grâce à un traitement de surface adapté, tout en restant 100 % sûr pour une utilisation alimentaire. Chaque pièce est soigneusement poncée à la main et huilée avec de l’huile minérale alimentaire pour garantir une surface parfaitement lisse, sans fibres ni irrégularités. Son équilibre ergonomique et sa prise en main confortable en font un outil fiable pour une utilisation régulière — aussi bien en cuisine familiale qu’en atelier pâtissier amateur. Facile à entretenir, il s’intègre naturellement dans une démarche de cuisine durable et authentique.Caractéristiques
- MarqueALVIOR
- MatièresBois
- Diamètre4.5 cm
- Réf. ManoManoME215719075
- MMID477133323445
- Réf. fabricant260513HT0755-CPB-DE-LYY1521-1
- EAN918382835878



















