Description générale
Un bon pain maison, une génoise bien montée, une crème au beurre parfaitement lisse — tout cela demande de la puissance, de la régularité et un peu de patience. Ce que le batteur à main ne peut plus offrir dès que les quantités augmentent ou que la pâte devient lourde, le Klarstein Bella le prend en charge sans effort : 1 200 W de moteur, un bol en inox de 4 litres et un entraînement planétaire qui travaille chaque centimètre de la cuve. Le principe planétaire permet à l'accessoire de décrire une orbite complète autour du bol tout en tournant sur lui-même, atteignant ainsi les bords comme le fond. Résultat : pas de farine oubliée contre la paroi, pas de pâte qui colle sans être travaillée. Les trois accessoires fournis couvrent l'intégralité du répertoire pâtissier — le crochet pétrisseur pour les pâtes levées, la feuille pour incorporer beurre et crèmes, et le fouet en inox pour monter blancs en neige et crème chantilly. Le couvercle anti-projections garde farine et ingrédients à l'intérieur du bol, même à vitesse élevée. Un verrouillage de sécurité automatique arrête immédiatement l'appareil lorsque le bras est relevé, un détail essentiel lors du changement d'accessoire.Spécifications techniques
- Puissance : 1 200 W
- Capacité du bol : 4 litres
- Dimensions : environ 21 x 29 x 35 cm (LxHxP)
- Longueur du câble : environ 100 cm
- Poids : environ 3 kg
- Matériau du bol : acier inoxydable
- Matériau du boîtier : plastique ABS
- Alimentation électrique : 220-240 V~ | 50/60 Hz
Compatibilité et accessoires
- 1 x mixeur
- 1 x bol mélangeur
- 1 x crochet pétrisseur
- 1 x batteur plat
- 1 x fouet
- 1 x pare-éclaboussures
- Mode d'emploi en français
Utilisation
- Six vitesses et une fonction pulse pour un contrôle précis de chaque préparation.
- Idéal pour les pâtissiers amateurs et les petites structures de restauration.
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