Râpe parmesan - Diamond

Râpe parmesan - DiamondDécouvrez la râpe à parmesan Diamond, l'outil idéal pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Conçue pour un petit débit, elle vous permet de produire jusqu'à 30 kg/h de fromage râpé avec une efficacité remarquable.Caractéristiques et avantagesLa râpe Diamond se distingue par son châssis robuste en alliage d'aluminium et acier inox, garantissant une durabilité à long terme. Grâce à son cylindre de 110 mm et son levier supérieur équipé d'un dispositif micro-interrupteur de sécurité, son utilisation est à la fois simple et sécurisée.Sa traction à engrenage sous bain d'huile assure un fonctionnement fluide et silencieux, tandis que le moteur à 1400 tr/min est équipé d'une protection thermique pour une sécurité optimale. De plus, la commande à basse tension de 24V offre une protection supplémentaire.Conforme aux normesCette râpe à parmesan est livrée avec un récipient de récupération en acier inox AISI 304, respectant ainsi les normes (CE) en vigueur pour un équipement de cuisine professionnel.Dimensions et spécifications techniques Dimensions (l x p x h) : 280 x 250 x 310 mm Puissance : 0.38 kW (électrique)