Quedlinburger Saatgut – Thym serpolet – Graines d'herbes aromatiques, vivace, couvre-sol, hauteur 5-10 cm

Le thym serpolet n'est pas seulement utilisable en cuisine : il convient aussi comme couvre-sol dans les endroits en plein soleil, dans les jardins de rocaille, les jardins naturels et les jardins d'aromatiques.

Les jolis tapis de fleurs rose vif attirent de nombreux insectes. Les feuilles et les pousses fraîches sont relevées et peuvent être récoltées à tout moment. En cuisine, le thym peut être utilisé pour les plats, les salades et les tisanes.

Profondeur de semis : 0,5 cm. Protéger le thym en hiver avec des branchages. Par son odeur, le thym repousse les chenilles de la piéride du chou et les pucerons. Il convient ainsi comme plantation de bordure protectrice.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Thymus serpyllum
• Durée de vie : vivace
• Semis : en pleine terre de mars à mai
• Germination : à 18-22 °C, en 10 à 14 jours
• Récolte : juillet à octobre
• Hauteur : 5-10 cm
• Quantité suffisante pour : env. 140 plantes