Quedlinburger Saatgut – Radis Celesta – Graines de légumes, grosses racines rondes rouges, résistant à l'éclatement

Celesta est une variété aux grosses racines rondes rouges, particulièrement tendres, qui n'éclatent pas et ne tendent pas à devenir spongieuses. Ces radis, au goût doux mais relevé, mûrissent vite et ne forment qu'un feuillage court.

La variété convient aussi bien à la culture en plein air, sous film / voile qu'en serre hors gel. Les racines relevées se servent en amuse-bouche avec une bière, en salade ou avec du pain.

Profondeur de semis : 0,5 - 1 cm. Distance entre les rangs 20 cm, éclaircir à 5 - 7 cm. Celesta possède une résistance / tolérance au mildiou, une maladie qui se propage surtout pendant la saison pauvre en lumière et fait pourrir les plants.

Veiller à des distances de 5-7 cm entre les radis, sinon la montée en graines en est la conséquence. En raison de leur courte durée de germination, les radis conviennent bien comme semis de marquage pour les espèces à germination lente, par exemple les oignons et les carottes.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Raphanus sativus L. var. sativus
• Durée de vie : annuelle
• Semis : sous film janvier–avril / septembre, semis en place en pleine terre mars–août
• Germination : 6 à 12 jours à 8–10 °C
• Récolte : août-octobre
• Quantité : suffisante pour env. 7 mètres linéaires