Quedlinburger Saatgut – Mélisse « Citronella » – Graines d'herbes aromatiques, vivace, feuillage à forte odeur de citron

« Citronella » est une variété au port dressé dès la première année. Son feuillage frais sent intensément le citron. La variété est rustique et a une forte teneur en huiles essentielles.

Se prête très bien au séchage, ou utiliser les jeunes feuilles et pousses. Les feuilles séchées s'utilisent pour les tisanes ou comme adjuvant de bain. Les feuilles fraîches s'utilisent également pour les tisanes et pour aromatiser les huiles.

Recouvrir les graines seulement d'une fine couche de terre et maintenir régulièrement humide. Distance de plantation : 30 x 30 cm.

Ombrager les semis d'été, car le risque de dessèchement est très élevé. En pleine terre, le feuillage se retire en hiver et repart au printemps.

Forme des stolons ; pensez donc éventuellement à une barrière anti-rhizomes.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Melissa officinalis
• Durée de vie : vivace
• Semis : à l'intérieur toute l'année, en pleine terre d'avril à juin
• Germination : à au moins 18 °C, en 20 à 30 jours
• Récolte : à l'intérieur toute l'année, en pleine terre de mai à octobre
• Quantité suffisante pour : env. 200 plantes