Quedlinburger Saatgut – Carotte Romance – Graines de légumes, variété mi-précoce, racines lisses de 16-18 cm

Cette variété mi-précoce se caractérise par des racines lisses de 16 - 18 cm de long. Une carotte tendre qui convainc par son goût sucré. Romance est productive et peu sensible à l'éclatement et à la casse.

Toutes les carottes sont riches en vitamines et très savoureuses et conviennent très bien pour les salades, pour l'extraction de jus et pour les crudités à tremper. À utiliser comme carotte fraîche ou de conservation. La préparation à cru préserve au mieux la teneur élevée en carotène. Pour la conservation, la congélation est recommandée pour la même raison.

Semer directement sur place à env. 1 cm de profondeur. Distance entre les rangs 50 cm et distance sur le rang 4 - 5 cm.

Des radis à germination rapide aident à repérer les semis de carottes, à germination lente, pour les travaux d'entretien suivants.

En un coup d'œil

• Nom botanique : Daucus carota ssp. sativus
• Durée de vie : annuelle
• Semis : février-juillet
• Germination : à 12-15 °C de température du sol en 18 à 24 jours
• Récolte : juillet-octobre
• Quantité : suffisante pour env. 15 mètres linéaires