Poste de salage chauffe sauce traversant 800 - Casselin

Poste de Salage Chauffe-Sauce Traversant 800 – CasselinLe poste de salage traversant Casselin avec chauffe-sauces intégrés est conçu pour les professionnels exigeants de la restauration rapide, friteries ou snacks. Ce poste tout-en-un permet d'assaisonner et de maintenir vos frites et sauces à température idéale, tout en optimisant l'espace et l'efficacité de votre cuisine.Caractéristiques TechniquesStructure : Acier inoxydable, robuste et facile à nettoyerSystème de chauffe performant :4 ampoules chauffantes Philips infrarouge (IR) pour le maintien au chaud par le dessusRésistance sous le bac de salage, activable via bouton ON/OFFThermostat du bac de salage réglable de 50°C à 90°CChauffe-sauces intégrés :8 modules chauffe-sauces, chacun avec son bouton ON/OFF8 thermostats individuels réglables de 50°C à 90°CGrille de salage : 12 rangs pour un salage rapide et homogènePlacard de rangement intégré pour optimiser l'espaceBac de récupération pour graisses et résidusAccessoires inclus : 4 salièresDonnées TechniquesPuissance totale : 3 400 WAlimentation : 230 VDimensions du bac : 708 x 938 x 200 mmDimensions totales : 800 x 1000 x 1600 mm (L x P x H)Poids : 99,5 kgAvantagesDouble fonctionnalité : salage et maintien des sauces dans un même posteFormat traversant : permet une utilisation fluide des deux côtésRégulation précise : grâce aux thermostats indépendants pour chaque fonctionHygiénique et pratique : bac de récupération, structure inox, éléments amoviblesCe poste de salage avec chauffe-sauces Casselin est une solution complète et performante pour améliorer l'organisation et la rapidité de service dans les cuisines à fort débit. Un indispensable pour gagner en efficacité tout en garantissant la qualité de service.