Poêle en fonte Blackwell Ø 16 cm – compatible avec toutes les sources de chaleur – sans revêtement antiadhésif

Poêle Blackwell - Fonte - Ø 16 cm - Sans revêtement antiadhésif

La poêle Blackwell en fonte, d'un diamètre de 16 cm, est idéale pour les petites préparations comme faire frire des œufs, saisir de la viande ou préparer des repas légers. La fonte assure une excellente répartition de la chaleur, pour une cuisson homogène. Comme cette poêle n'a pas de revêtement antiadhésif, vous profiterez d'une expérience culinaire authentique, sans additifs artificiels, et sublimerez les saveurs naturelles de vos ingrédients.

Avantages de la poêle Blackwell - Fonte - Ø 16 cm - Sans revêtement antiadhésif


* Fabriquée en fonte durable pour une répartition homogène de la chaleur et une longue durée de vie
* Idéale pour les petits plats comme les œufs, les légumes ou la viande
* Compatible avec les ustensiles en métal
* Compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l'induction, le gaz et l'électricité
* Résiste aux très hautes températures Remarque :

Cette poêle Blackwell n'ayant pas de revêtement antiadhésif, il est important de la culotter. Le lavage à la main et le séchage immédiat sont recommandés pour préserver la qualité de la fonte et prévenir la rouille.

Pourquoi culotter ces poêles ?

Culotter votre poêle Blackwell est essentiel pour éviter la rouille et créer un revêtement antiadhésif naturel.

Instructions étape par étape pour culotter vos poêles en fonte :

Nettoyage : Avant de commencer, il est important de nettoyer soigneusement votre poêle en fonte à l’eau chaude et à l’aide d’une brosse. Assurez-vous que la poêle Blackwell soit parfaitement propre.

Séchage : Après avoir nettoyé la poêle Blackwell, il est essentiel de la laisser sécher complètement. Vous pouvez également la chauffer sur la plaque de cuisson. Cela permet d’éviter la rouille.

Huilage : Appliquez une fine couche d’huile végétale à l’intérieur de la poêle. L’extérieur peut également être huilé pour une belle finition. Veillez à essuyer tout excédent d'huile avec un chiffon sec.

Chauffage : Placez la poêle Blackwell au four ou sur la plaque de cuisson et faites-la chauffer à feu vif. Laissez-la chauffer le temps nécessaire, jusqu'à ce que l'huile soit complètement absorbée. Conseil : Ouvrez une fenêtre !

Refroidissement : Laissez la poêle Blackwell refroidir, au four ou hors du four, et si nécessaire, répétez l'opération décrite ci-dessus pour un revêtement antiadhésif optimal !

En suivant ces étapes, vous obtiendrez une poêle en fonte parfaitement culottée dont vous profiterez pendant de nombreuses années !