Autocuiseur Elma Prest 4 L en inox avec couvercle en verre

La cocotte-minute Elma Prest de 4 L est conçue pour cuire les aliments sous pression et comprend également un couvercle en verre pour surveiller la cuisson. Sa cuve en acier inoxydable 18/10 et son fond encapsulé sont prévus pour répartir la chaleur. Deux réglages de pression permettent d’adapter la cuisson, tandis qu’une position dédiée sert à libérer la vapeur de façon contrôlée. Une soupape à indicateur tricolore aide à suivre le fonctionnement de l’appareil. Le système de sécurité comporte trois éléments, et les deux poignées facilitent la prise en main. Cette cocotte est compatible avec les plaques à induction, au gaz et électriques.

Points forts

• Capacité de 4 L : elle permet de préparer des plats en cuisson sous pression.
• Deux réglages de pression : ils offrent le choix entre deux niveaux de cuisson selon les aliments préparés.
• Libération contrôlée de la vapeur : la position dédiée permet de relâcher la vapeur de manière maîtrisée.
• Indicateur tricolore : la soupape fournit un repère visuel pendant l’utilisation.
• Système de sécurité à trois éléments : il intègre trois dispositifs de sécurité pour l’utilisation sous pression.
• Fond encapsulé : il contribue à répartir la chaleur dans la cocotte.
• Deux poignées : elles offrent des points de prise pour manipuler l’appareil.
• Couvercle en verre : il permet de suivre la cuisson sans ouvrir la cocotte.

Caractéristiques techniques

• Marque : Elma.
• Modèle : Prest.
• Type de produit : cocotte-minute avec couvercle en verre.
• Capacité : 4 L.
• Longueur : 24 cm.
• Poids : 5,03 kg.
• Matériau de la cocotte : acier inoxydable 18/10.
• Composition : 100 % acier inoxydable.
• Couleur principale : argentée.
• Réglages de pression : 2.
• Soupape : indicateur tricolore et position de libération contrôlée de la vapeur.
• Sécurité : système à 3 éléments.
• Fond : encapsulé.
• Poignées : 2.
• Compatibilité : plaques à induction, au gaz et électriques.

Utilisations

Cette cocotte convient à la préparation de plats nécessitant une cuisson sous pression, avec le choix entre deux réglages. Elle peut être utilisée sur une plaque à induction, au gaz ou électrique. Le couvercle en verre sert à observer les aliments pendant une cuisson sans pression adaptée à son usage. La position de libération contrôlée de la vapeur est prévue pour relâcher celle-ci après la cuisson.

Conseils d'utilisation et d'entretien

Choisissez l’un des deux réglages de pression en fonction de la cuisson souhaitée. Pendant l’utilisation sous pression, suivez l’indicateur tricolore de la soupape et respectez le fonctionnement du système de sécurité. Pour relâcher la vapeur, utilisez la position prévue à cet effet. Manipulez la cocotte par ses deux poignées et utilisez le couvercle en verre pour surveiller la cuisson lorsqu’il est adapté au mode choisi.