Plaque d'égouttage GN 1/2 polycarbonate transparent GN 94 - Was Germany

Plaque d'égouttage GN 1/2 polycarbonate transparent GN 94 - Was GermanyCe récipient gastronorme répond aux exigences des professionnels de la restauration et des métiers de bouche avec rigueur.Avec graduation. Hygiénique et neutre au goût. Anti-débordement.Usage en cuisine professionnelleLes spécifications listées plus bas permettent de vérifier rapidement la compatibilité avec votre organisation. Le matériau Polycarbonate est un indicateur important pour l'entretien et la durabilité. Ce produit appartient à la série GN 94, une gamme cohérente dédiée aux professionnels.Il s'utilise parfaitement pour organiser le travail en cuisine professionnelle. Sa conception professionnelle garantit un rendu constant et une présentation soignée, service après service.Points fortsCaractéristiques techniques claires pour valider l'intégrationChoix cohérent pour la restauration et les collectivitésUtilisation adaptée à un contexte professionnelFiabilité adaptée à une utilisation intensiveFormat gastronorme 1/2 standardiséConception empilable optimisant le stockageConseils d'installation et d'exploitationVérifier les dimensions gastronormes compatibles avec votre équipement. Prévoir un rangement dédié pour faciliter la mise en place lors des services.Pour un usage régulier, une organisation claire du poste (accès, circulation, stockage) améliore la cadence et limite les erreurs en service.Entretien et hygièneUn nettoyage régulier adapté au matériau contribue à préserver les performances et l'hygiène. En environnement CHR, l'entretien planifié limite les arrêts.La compatibilité lave-vaisselle de ce produit simplifie grandement l'entretien au quotidien et préserve l'état de surface.Caractéristiques techniquesSérie : GN 94Matériau : PolycarbonateCouleur : TransparentLongueur : 26,5 cmLargeur : 20,5 cmHauteur : 1,5 cmGastronorme : 1/2Poids : 176 gOptimisation du posteUne implantation adaptée (surface, accès, circulation) améliore la productivité. Les dimensions et les caractéristiques disponibles permettent de choisir un format cohérent et d'éviter les pertes de temps au quotidien.Guide de sélectionPour bien choisir, vérifier l'encombrement, l'ergonomie et les contraintes d'installation. Un format adapté au poste améliore la cadence et facilite l'entretien au quotidien.Les caractéristiques techniques listées plus haut servent à comparer les modèles sur des critères concrets : compatibilité, capacité, et contraintes de maintenance.Checklist avant installationPrévoir la zone de nettoyage et le rangement des accessoires à proximité.Contrôler l'espace disponible et l'accès (portes, passages, manutention).Valider l'ergonomie du poste (hauteur de travail, accès, circulation).Planifier l'entretien courant pour conserver des performances stables.Vérifier les contraintes d'installation (alimentation, ventilation, emplacement).Conseils d'utilisationSécuriser l'exploitation avec des contrôles simples (état, stabilité, usage) à intervalles réguliers. Prévoir un plan de nettoyage et un stockage des accessoires à proximité pour gagner du temps. Vérifier l'encombrement, les accès et la circulation autour du poste pour éviter les manipulations inutiles.Organisation du posteUn poste structuré (zones dédiées, rangement logique, accès rapide) limite les manipulations inutiles et sécurise la qualité de service. En production comme en service, c'est souvent l'organisation qui fait gagner le plus de temps.Exemples d'usagesRangement et organisation du matériel.Préparation et assemblage au poste.Utilisation en production, service ou réserve selon le besoin.Support de travail pour la mise en place.Équipement polyvalent adapté aux services intensifs.