1 Plaque de mijotage, diffuseur de chaleur en acier inoxydable, 21 cm x 40 cm, pour cuisinières électriques, à gaz et vitrocéramique

Dimensions : 21,0 cm x 40,0 cm Matériau : acier inoxydable Poignée : plastique amovible Compatibilité : cuisinières électriques, à gaz et vitrocéramiques Entretien : lavable au lave-vaisselle 1. Diffuse uniformément la chaleur pour éliminer les points chauds, permettant une cuisson lente et contrôlée des sauces, confitures ou chocolat sans risque de brûlure ni débordement ; idéal pour les recettes exigeant une température stable sur de longues périodes. 2. Conçue en acier inoxydable épais, elle résiste à la déformation thermique et ne rouille pas, assurant une longue durée de vie même avec un usage quotidien intensif sur toutes les types de plaques de cuisson. 3. Sa poignée en plastique amovible reste fraîche au toucher pendant la cuisson, protège les mains des brûlures et permet un rangement compact dans les tiroirs ou armoires de cuisine sans encombrement. 4. Compatible avec les petits récipients comme les chauffe-beurre, les bains-marie ou les machines à expresso, elle stabilise la température et évite les écarts thermiques qui compromettent la qualité des préparations délicates. 5. Surface lisse et non abrasive qui ne raye ni les plaques vitrocéramiques ni les surfaces en verre ou en acier, tout en étant entièrement lavable au lave-vaisselle pour un entretien rapide et sans effort.