Plant de tomate Montfavet 63-5/Godet

Montfavet : Goût d'été de Provence, variété ancienne et savoureuse

• Variété hybride F1 créée en 1973 par la station INRA de Montfavet (Avignon).
• Dérivée d'un croisement entre la tomate 'Montfavet' et une variété résistante aux maladies.

Caractéristiques:

• Précocité:

  • Variété très précoce, avec une récolte possible 65 à 70 jours après le semis.
  • Fruits mûrissent rapidement et uniformément.

• Production:

  • Variété très productive, offrant un rendement élevé.
  • Capable de produire jusqu'à 5 kg de tomates par plant en pleine terre.

• Fruits:

  • Taille moyenne, avec un poids de 120 à 150 grammes.
  • Forme ronde et régulière, légèrement aplatie.
  • Couleur rouge vif, intense et uniforme.
  • Peau lisse et fine, ferme et résistante à l'éclatement.
  • Chair ferme et juteuse, avec une bonne teneur en sucre et en acides.
  • Saveur savoureuse et équilibrée, légèrement sucrée et acidulée.

• Plante:

  • Vigoureuse et rustique, avec une croissance indéterminée.
  • Feuillage vert foncé, dense et sain.
  • Bonne résistance aux maladies, notamment au verticillum et au fusarium.
  • Adaptée à la culture en pleine terre et sous serre.

Utilisation:

• Variété polyvalente, idéale pour une consommation crue en salade, carpaccio ou apéritif.
• Parfaite également pour la cuisine, sauces, conserves, confitures et tartes.
• Se conserve bien et garde sa saveur après la cueillette.

Avantages:

• Précocité et rendement élevé.
• Fruits de qualité gustative supérieure.
• Bonne résistance aux maladies.
• Polyvalence d'utilisation.

Inconvénients:

• Variété hybride F1, les graines ne peuvent pas être récoltées pour les semis ultérieurs.
• Sensibilité à l'oïdium et au mildiou.

Conseils de culture:

• Semer en mars-avril sous abri ou en mai-juin en pleine terre.
• Repiquer les plants après 3-4 semaines.
• Installer des tuteurs pour soutenir la croissance.
• Arroser régulièrement et fertiliser tout au long de la croissance.
• Pailler le sol pour limiter les arrosages et les adventices.
• Surveiller les maladies et traiter si nécessaire.

En résumé:

La tomate Montfavet 63-5 F1 est une variété précoce, productive et résistante, offrant des fruits de qualité gustative supérieure. Sa polyvalence et sa saveur en font un choix excellent pour les jardiniers amateurs et les gourmands.