Plancha Electrique - Plaque Lisse - 1 résistance - 400 x 400 x 226 mm - 10 mm d'épaisseur - Pinha 2

La plancha électrique professionnelle céramique 10 mm est idéale pour les établissements recherchant une cuisson puissante, homogène et durable. Grâce à sa plaque en céramique anti-adhérente de forte épaisseur, elle garantit une excellente restitution de chaleur et un confort d'utilisation optimal au quotidien. Sa structure en acier inoxydable assure robustesse, hygiène et longévité en cuisine professionnelle.

Une plancha électrique professionnelle conçue pour les cuissons intensives

Pensée pour les professionnels de la restauration, cette plancha électrique professionnelle 400 mm offre une excellente qualité de cuisson et une grande résistance à un usage intensif. Son format compact de 400 x 455 x 280 mm permet une intégration facile dans toutes les cuisines professionnelles, snacks, food trucks ou espaces de cuisson restreints.

Sa fabrication en acier inoxydable garantit une durabilité optimale ainsi qu'un entretien rapide et efficace.

Plaque céramique anti-adhérente de 10 mm pour une parfaite inertie thermique

Cette version est équipée d'une plaque de cuisson céramique de 10 mm d'épaisseur, offrant un excellent équilibre entre montée en température rapide et maintien homogène de la chaleur.

Le revêtement anti-adhérent permet de limiter l'accroche des aliments tout en facilitant le nettoyage après chaque service. Cette technologie améliore également la qualité de cuisson des viandes, poissons, légumes, burgers ou grillades.

L'épaisseur 10 mm est particulièrement appréciée pour :

• Une diffusion uniforme de la chaleur
• Une meilleure stabilité thermique
• Une cuisson régulière même en forte cadence
• Une excellente résistance dans le temps

Un équipement professionnel compact et performant

Grâce à son format 400 mm, cette plancha inox professionnelle convient parfaitement aux établissements souhaitant optimiser leur espace de travail sans compromis sur les performances.

Elle est idéale pour :

• Restaurants
• Snacks
• Fast-foods
• Food trucks
• Boucheries
• Cafétérias
• Cuisines professionnelles

Sa puissance de cuisson et sa facilité d'entretien en font un équipement incontournable pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques

• Dimensions : 400 x 455 x 280 mm
• Matière : Acier inoxydable
• Revêtement : Céramique anti-adhérente
• Épaisseur de plaque : 10 mm
• Type de plaque : Lisse
• Utilisation : Professionnelle intensive