Plan de cuisson wok à gaz avec 3 brûleurs 27,5 kW + 2 brûleurs soupe 9,2 kW, 2 robinets pour l'eau 2450x850x1110 mm - VIRTUS

Plan de cuisson wok à gaz avec 3 brûleurs 27,5 kW + 2 brûleurs soupe 9,2 kW, 2 robinets pour l'eau 2450x850x1110 mm - VIRTUSInoxydable AISI 304. Wok en fonte solide Ø 280 mm. Conception spéciale de 3+2 brûleurs à tube pour obtenir une performance supérieure. Plateau avec dosseret de 400 mm. Plateau épaisseur 5 mm. Robinet d'eau froide avec robinet intégré dans le panneau de commande pour une utilisation facile. Système de trop-plein d'eau de refroidissement qui s'écoule au-dessus du haut du wok dans l'évacuation de l'eau.Important : La cuisinière est préparée pour le gaz naturel (NG). Il n'est pas possible de changer les buses. Version GPL sur demande.Cet équipement professionnel VIRTUS est conçu pour répondre aux exigences les plus strictes de la restauration professionnelle.Idéal pour les restaurants, hôtels, collectivités et cuisines professionnelles.Les points forts de cet équipementQualité professionnelle : fabrication VIRTUS (marque Mastro)Conception professionnelle : adapté à un usage intensif en restaurationDescription détailléeAvec des dimensions de 2450 x 850 x 1110 mm (L x P x H), cet équipement s'intègre facilement dans votre espace de travail.D'un poids de 310,00 kg, cet équipement offre un bon équilibre entre robustesse et praticité.Caractéristiques techniquesMarque : VIRTUSRéférence : AHA0025Dimensions (L x P x H) : 2450 x 850 x 1110 mmPoids : 310,00 kgPuissance four : 100,900 kWPourquoi choisir cet équipement VIRTUSCet équipement professionnel est conçu pour répondre aux besoins des restaurateurs recherchant un appareil performant et fiable. VIRTUS vous offre un excellent compromis entre performance, fiabilité et facilité d'entretien.