Pelle à pizza perforée, gris, 39 x 30.5 cm, Fabriqué en aluminium anodisé dur, Poignée amovible en noyer, Spatule pour four à pizza, adaptée au pain à pizza

La pelle à pizza mesure 39 x 30,5 cm et ne pèse que 0,35 kg. Son épaisseur perforée est idéale: ni trop lourde, ni trop légère, elle est suffisamment robuste. Avant de préparer votre pizza, nous vous recommandons de fariner légèrement la pelle avec de la fécule de maïs ou de la farine de blé. La conception de la grande tête de spatule garantit que la pizza peut supporter son poids de manière stable pendant la cuisson, et garantit également que la pizza ne se déforme pas ou ne se casse pas parce que la surface est trop petite lors du retournement et du transfert des pizzas. Cette pelle à pizza est dotée d'un manche en bois et d'une structure légère en alliage d'aluminium, lui conférant une excellente maniabilité. Robuste, elle est fabriquée en aluminium anodisé dur. Plus légère que les pelles à pizza comparables en acier inoxydable, elle est plus facile à utiliser. Élégante poignée en bois dur au veinage unique, contrairement aux autres poignées en bois du marché, pour une cuisine au design raffiné. Excellente isolation thermique : la poignée reste froide au toucher même à proximité d’un four chaud, éliminant ainsi les risques de brûlures par rapport aux poignées en métal. La surface de cette pelle à pizza en métal est dotée de nombreux petits trous. Ceux-ci réduisent la friction, permettent à la farine en excès de s’écouler et absorbent l’excès d’humidité et de graisse. Résultat : une pâte à pizza plus croustillante et savoureuse. Notre pelle à pizza perforée est l'alliée idéale en cuisine ! Elle est parfaite pour garnir, retourner et démouler pizzas, pains plats, gâteaux, tartes et autres délicieuses pâtisseries. La pelle à pizza perforée est donc un indispensable pour tous les amateurs de pizza.