Option : cuve bain marie 8x GN1/1 - Diamond

Vitrine Réfrigérée Professionnelle - Bac GastronomeDécouvrez notre vitrine réfrigérée professionnelle, conçue spécialement pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec sa structure en acier inoxydable AISI 304, elle garantit une durabilité et une hygiène irréprochables.Caractéristiques PrincipalesCette vitrine offre une profondeur maximale de 150 mm pour le bac gastronome, assurant une parfaite présentation de vos plats. Sa cuve d'exposition est optimisée pour répondre aux besoins spécifiques de votre activité : Cuve d'exposition réfrigérée disponible uniquement sur vitrine ventilée. Cuve d'exposition bain-marie et chaleur sèche disponible seulement sur vitrine neutre. Remarque : Il est recommandé de ne pas mettre d'étagère intermédiaire pour une meilleure circulation de l'air.Spécifications TechniquesCette vitrine fonctionne à une température de +70° à +85° avec une puissance électrique de 6 kW, garantissant un service optimal dans vos cuisines professionnelles. Structure : AISI 304 Profondeur maximale : 150 mm Température : +70° à +85° Puissance électrique : 6 kW