Description générale
Le Mixeur Plongeant Professionnel Junior DMX 225 de Dynamic est un appareil performant conçu pour un usage intensif. Il est équipé d'un variateur de vitesse intégré, permettant d'adapter la puissance selon les besoins. Sa construction en acier inoxydable et ses lames en inox avec revêtement en titane garantissent une durabilité exceptionnelle et une hygiène optimale. Le mixeur est également doté d'un bouton de sécurité et d'une double isolation pour une utilisation en toute sécurité.Spécifications techniques
- Capacité : 1 à 25 litres
- Diamètre de l'appareil : 94 mm
- Longueur : 505 mm
- Longueur du pied : 225 mm
- Poids : 1,1 kg (conditionné : 1,9 kg)
- Puissance : 270 W
- Vitesse : 3000 à 12000 tr/min
Compatibilité et accessoires
- Support mural inclus
- Couteau standard à 2 lames
Utilisation
Le mixeur plongeant est idéal pour réaliser une variété de préparations culinaires, notamment :- Potages veloutés
- Soupes de poissons
- Panades
- Brunoises
- Mousselines
- Choux et épinards hachés
- Sauces et mayonnaises
- Brandades de morue
- Purées de légumes finement pulvérisées
- Crèmes de fruits et compotes
Autres informations
- Conseils d'entretien : Nettoyer l'extérieur de la cloche et le tube à l'eau claire, éventuellement avec du produit vaisselle.
- Ne pas laver le bloc moteur au jet d'eau ni au lave-vaisselle.
- Utiliser le support mural pour le rangement de l'appareil.

















