Mélangeur de pâte pour mélange rapide et permanent

Mélangez 500 g de farine et d'eau uniformément en seulement 3 minutes, 40 % plus rapide que le mélange manuel. La pâte à étirer et plier scientifiquement pour un développement idéal du gluten, assurant des pâtisseries à chaque fois
Traumatismes à la main à bords lisses avec prise en main confortable pour les opérations. Les surfaces antiadhésives permettent un nettoyage facile avec de l'eau ou un essuyage rapide, ce qui permet d'économiser du temps sur l'entretien
L'acier inoxydable haute résistance résiste à la rouille et aux températures élevées, surpassant les alternatives pour une longue durée de vie. Les bords fabriqués avec précision maintiennent le tranchant plus longtemps que les marques concurrentes
Idéal pour la préparation de pain, de pizzas et de pâtisseries faits maison, améliorant l'efficacité de la cuisson. Convient également pour les petits cafés, boulangeries et cours de cuisine pour rationaliser la préparation de la pâte et améliorer l'apprentissage
Spécialement conçu en forme de papillon pour TM31 améliore la douceur et l'uniformité de la pâte tout en mélangeant la pâte et le traitement des ingrédients tels que la crème ou les sauces, élargissant la polyvalence des outils de cuisine pour les chefs à domicile