Description générale
La marmite Traiteur Chef de 28 cm en inox est conçue pour répondre aux besoins des professionnels et des passionnés de cuisine. Fabriquée en inox 18/10 de qualité professionnelle, elle offre une excellente résistance et une hygiène optimale. Avec une capacité généreuse de 16,5 à 17,2 L, elle est idéale pour préparer des plats familiaux ou pour un usage en restauration.Spécifications techniques
- Matière : Inox 18/10
- Dimensions : diamètre 28 cm, hauteur 28 cm
- Capacité : 16,5–17,2 L
- Construction du fond : fond triple sandwich pour une diffusion homogène de la chaleur
- Poignées et couvercle : en acier inoxydable, compatibles four et lave-vaisselle
Compatibilité et accessoires
- Compatibilité : tous feux, y compris induction
- Couvercle : livré avec un couvercle en inox assorti
Installation
Cette marmite est prête à l'emploi et ne nécessite aucune installation particulière. Il suffit de la placer sur la source de chaleur souhaitée.
Utilisation
La marmite est conçue pour une utilisation sur tous les types de feux, y compris vitrocéramique, électrique, gaz et induction. Elle est parfaite pour mijoter, cuire à la vapeur ou préparer des plats en grande quantité.
Autres informations
Article robuste et hygiénique, conçu pour des usages intensifs en restauration et collectivités. Lacor est une marque reconnue pour la qualité de ses ustensiles de cuisine.



















