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Informations produit
Description
Marmite électrique 150 lt chauffage indirect - DiamondDécouvrez la Marmite électrique 150 lt conçue pour les professionnels de la cuisine et de la restauration. Avec un chauffage indirect, cet équipement est idéal pour cuire vos plats à la perfection tout en préservant leur saveur.Caractéristiques de la marmite Dimensions : diamètre de cuve 600 mm, profondeur 530 mm. Robinet de vidange : 2".Avis sur la construction Réalisation en acier inox AISI 304, "top" embouti (20/10 mm) avec pieds réglables en inox (150-200 mm) et étanchéité à l'eau IPX5. Cuve "emboutie" en acier inox AISI 316, certifié alimentaire selon la réglementation européenne CE n.1935/2004, avec crépine amovible et robinet d'eau pour le remplissage. Couvercle "embouti" en acier inox AISI 316 à double parois avec bords renforcés, charnières avec ressort à torsion pour une ouverture et fermeture faciles. Chauffage indirect avec cuve à double enveloppe, remplissage facilité par un robinet et soupape de contrôle de pression à 0,5 bar avec manomètre. Chauffage électrique par résistances à immersion, régulateur d'énergie et thermostat de sécurité intégrés. Conforme aux normatives CE en vigueur pour une utilisation en toute sécurité.Spécifications techniques Dimensions (l x p x h) : 800 x 900 x 850/920 mm Puissance électrique : 21.5 kW Voltage : 400/3 60Hz
Caractéristiques
- MarqueDIAMOND
- Réf. ManoManoME223162555
- MMID302279001739
- Réf. fabricantE22/M150I8-230/3--N
- EAN0615402873529
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